Британские повара приготовили стейк на 1148-градусной лаве
2 августа 2014
Британская кулинарная студия Bompas & Parr приготовила стейки на искусственной лаве, сообщается на сайте студии. Лава была изготовлена сотрудниками Сиракузского университета в Нью-Йорке. На разогрев горной породы у вулканологов ушло 60 часов, ее итоговая температура составила 1148 градусов Цельсия.
На приготовление пары стейков и кукурузных початков ушло не более двух минут. Лава, разогреваемая в специальной глиняной печке, протекала под решеткой с продуктами по сухому льду.
Профессора Роберт Высоцкий (Robert Wysocki) и Джефф Карсон (Jeff Karson) занимались изучением лавы на протяжении последних трех лет. Все это время сотрудники университета периодически устраивали представления для всех желающих, где демонстрировали свои эксперименты. По словам ученых, предложение кулинарной студии было встречено ими с исследовательским энтузиазмом.
В ближайшее время кулинарная студия планирует приготовить стейк с помощью удара искусственной молнии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
lenta.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
На Галіндезі з’явилися перші пінгвінята сезону 3 декабря 2025
На острові Галіндез біля станції Академік Вернадський з’явилися перші цього сезону пташенята субантарктичних пінгвінів - рекордно рано.
Стало відомо, як фруктова одержимість Джобса перетворилася на філософію Apple 3 декабря 2025
Стало відомо, як фруктова одержимість Джобса перетворилася на філософію Apple
Які авто українці відправляли на утилізацію найчастіше у жовтні 3 декабря 2025
Які авто українці відправляли на утилізацію найчастіше у жовтні
4.1
0.9