Клопотенко показав, як приготувати ароматний квас з чорнобривців
22 июля 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко впевнений, що чорнобривцями можна насолоджуватись не лише візуально.
Цього разу епатажний Клопотенко здивував рецептом квасу з квітів.
"Чорнобривці не для вази, а для ферментації. Так, з них квас. Дуже український, дуже ароматний. І з ноткою любові, звісно — бо без неї квас не працює.
У банку 20 г сушених чорнобривців, сік із половини лимона, 150 г цукру, 1 ч. л. дріжджів , 50 г родзинок і 2,6–2,7 л води. Зробіть як я сказав у відео, потім процідіть, розлийте у пляшки й поставте в холодильник ще на день-два. Коли відкриєте — буде шипіти, пахнути літом і теплом. Цьом", - порадив він.
Спершу Євген додав у рідину родзинки
Потім квіти, цукор і дріжджі. До речі, чорнобривці Євген порадив придбати у будь-якій аптеці
Тримаємо напій добу і потім зливаємо зайве
Нагадаємо, раніше Наталія Могилевська показувала, як приготувати корисний квас із капусти та буряка.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Прив’язали до дерева та били палкою: у Києві затримали підозрюваних у жорстокому вбивстві перехожого 24 июня 2026
Прив’язали до дерева та били палкою: у Києві затримали підозрюваних у жорстокому вбивстві перехожого Підозрюваним загрожує довічне
Користувачі йдуть від Google: одні — до ChatGPT, інші — до пошуку без ШІ 24 июня 2026
Минуло більше трьох років після початку буму штучного інтелекту, і Google вдалося спростувати, що поява ChatGPT є для неї смертельним вироком. Але в основному бізнесі інтернет-гіганта з'явилися тріщини, пише CNBC.
Медики розповіли, що виникнення хвороб у людини залежить від групи крові 24 июня 2026
Медики розповіли, що група крові здатна впливати на виникнення певних захворювань. Згідно з твердженням фахівців,…
5.0
