Клопотенко показав, як приготувати ароматний квас з чорнобривців
22 июля 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко впевнений, що чорнобривцями можна насолоджуватись не лише візуально.
Цього разу епатажний Клопотенко здивував рецептом квасу з квітів.
"Чорнобривці не для вази, а для ферментації. Так, з них квас. Дуже український, дуже ароматний. І з ноткою любові, звісно — бо без неї квас не працює.
У банку 20 г сушених чорнобривців, сік із половини лимона, 150 г цукру, 1 ч. л. дріжджів , 50 г родзинок і 2,6–2,7 л води. Зробіть як я сказав у відео, потім процідіть, розлийте у пляшки й поставте в холодильник ще на день-два. Коли відкриєте — буде шипіти, пахнути літом і теплом. Цьом", - порадив він.
Спершу Євген додав у рідину родзинки
Потім квіти, цукор і дріжджі. До речі, чорнобривці Євген порадив придбати у будь-якій аптеці
Тримаємо напій добу і потім зливаємо зайве
Нагадаємо, раніше Наталія Могилевська показувала, як приготувати корисний квас із капусти та буряка.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мадонна епатувала на червоній доріжці у "відьомській" сукні з "шабашем" 5 мая 2026
Мадонна епатувала на червоній доріжці у "відьомській" сукні з "шабашем". Який вигляд мав найбільш обговорюваний образ Met Gala 2026 Fртистка інтерпретувала тему заходу "Мистецтво костюма", звернувшись до сюрреалізму
Їжа, яка допоможе позбутися почуття голоду 5 мая 2026
Завдяки певним змінам у раціоні можна забути про відчуття голоду.
Як правильно обрати телевізор: просто про головне 5 мая 2026
Купівля телевізора сьогодні – це не про «аби показував», а про комфортний відпочинок, розваги, улюблені фільми та якісну картинку щодня. Через великий вибір моделей легко розгубитися
5.0
0.1