Хіменес-Браво показав рецепт ніжної зеленої пасти
12 октября 2025
Шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво повчив своїх підписників, як вдома приготувати зелену пасту.
"Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів та блендер, щоб отримати ніжну пасту для дуже смачної вечері. Ловіть рецепт цієї пасти від мене)" - написав Ектор.
Для приготування такої пасти вам знадобиться:
- Цукіні - 2 шт;
- Часник - 1 шт;
- Лимон - 1 шт;
- Спеції (сіль, перець, улюблені приправи) - за смаком;
- Оливкова олія - 1 ст.л;
- Шпинат (альтернатива - базилік) - жменя;
- Сир кисломолочний (альтернатива - сметана) - 1 упаковка;
- Макарони-мушлі (обирайте тверді сорти) - 1 упаковка;
- Вода у якій варили макарони - 120 мл;
- Твердий сир (бажано пармезан) - 20 г.
Спочатку потрібно нарізані кільцями цукіні, часник у шкірці та половинку лимона викласти на пергамент.
"Посоліть, поперчіть, полийте олією і запікайте 30-35 хвилин у духовці при 200°C. Викладіть усе в блендер, вичавіть часник, додайте шпинат (альтернатива - базилік) і сир/сметану — збийте до кремового соусу", - написав Ектор.
Зверху пасту потрібно присипати пармезаном
Потім потрібно відварити пасту до готовності, соус вилити на сковороду та підігріти його разом із пастою постійно помішуючи.
"Потріть сиром і подавайте одразу разом із листками зелені", - додав він.
Нагадаємо, якось Хіменес-Браво показував рецепт картопляного пирога, який готується дуже швидко.
Також він розповідав, як готувати бутерброди з омлетом та начинками на сніданок.
Хочеш дізнатися більше — читай відгуки
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Трамп пообіцяв, що його син поверне олігарху з РФ гроші за вечірку 19 сентября 2026
Глава Білого дому заявив, що, "наскільки він чув", його син вже виплачує Умару Кремльову. Повна сума, за даними ЗМІ, складає кілька сот тисяч доларів.
Віктор Розовий оголосив про заручини та показав обручку 19 сентября 2026
Віктор Розовий та його кохана Яна-Катерина вирішили перевести стосунки на новий етап після року разом. Закохані розповіли про заручини та показали ром...
Вчені з’ясували, які продукти допомагають покращити сон та знизити рівень стресу 19 сентября 2026
Ірландські вчені виявили, що певні групи продуктів можуть позитивно впливати на сон і навіть захищати…
0.7