Дружина Остапчука поділилася рецептом "найкращих у світі" котлет

Фото з Instagram Катерини Остапчук

Дружина шоумена Володимира Остапчука, блогерка Катерина Остапчук поділилася рецептом котлет, які, за її словами, виходять ну дуже смачними. 

"Сьогодні знову готувала найкращі у світі котлети. Нагадаю рецепт, а то раптом ви хотіли відпочити у суботу", - пожартувала Остапчук. 

Для приготування котлет за рецептом Каті вам знадобиться: 

• 300 гр курячого фаршу;
• 300 гр індичого фаршу;
• 100 гр твердого сиру;
• 170 гр рикоти;
• 1 велике яйце або 2 маленьких;
• 1 цибуля ;
• сіль, спеції. 

Катя показала, як приготувати ніжні котлети з сиром

"Цибулю смажте і вжух у блендері. Все змішати. Підсмажити до золотої скоринки", - написала Катерина. 

Також блогерка поділилася лайфхаком - між кожною партією котлет треба протирати сковорідку, так вони вийдуть привабливішими. Після смажки їх потрібно допекти у духовці - 15 хвилин при температурі 180 градусів. 

"Ось такі виходять. Це з минулого разу. Сьогодні тільки доготувала - поїхала на роботу", - підсумувала дружина Остапчука. 

Скріншот з Instagram Каті Остапчук

Нагадаємо, якось Катя Остапчук ділилася з підписниками рецептом запіканки з сиру та баклажанів. 

До слова у зірковій родині готує не тільки Катя, але й Вова. Якось він вчив своїх шанувальників, як правильно готувати сирники.