Экспертиза нашла в российских сырах то, что искала в украинских

17 апреля 2012

Независимая экспертиза четырех исследовательских лабораторий России и Украины, проведенная по заказу Международной конфедерации обществ потребителей" ("КонфОП") совместно с научно-исследовательским центром независимых потребительских экспертиз "ТЕСТ" (НИЦ НПЭ "ТЕСТ", Украина), не выявила растительных жиров в украинских сырах. Но "попался" сыр российского производителя.

Как сообщается в совместном пресс-релизе конфедерации и центра, ни одна из четырех лабораторий, в которых тестировались запрещенные Роспотребнадзором украинские сыры, не нашла в них растительных жиров. Продукция тестировалась в Москве в испытательном центре ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии и Всероссийском научно-исследовательском институте молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ), в испытательной лаборатории ФБУ "Белгородский ЦСМ" и в Технологическом институте молока и мяса АН Украины. Во всех лабораториях сыры исследовались по методике, основанной на определении жирнокислотного состава, рекомендованной Роспотребнадзором. В испытательном центре Россельхозакадемии также был проведен дополнительный лабораторный анализ с использованием фитостеринового теста, рекомендованного российским ГОСТом на сыры.

В московских научных институтах было протестировано 22 образца твердых сыров, купленных в Москве специалистами "КонфОП" с 28 февраля по 5 марта преимущественно в сетевой торговле (в магазинах "Ашан" и "Седьмой континент"), а также на Лефортовском рынке. Из них было 15 сыров украинского производства, 5 - российского и 2 - белорусского. И только в одном образце, произведенном в Татарии, был обнаружен растительный жир. Это подтвердили две лаборатории по итогам трех исследований.

Как заявил председатель правления "КонфОП" Дмитрий Янин, слова которого приводятся в пресс-релизе, вероятность какой-либо ошибки исключается. Перед тестированием образцы обезличивались, удалялась упаковка и маркировка. "Сыры подготавливались таким образом, чтобы лаборатории не могли идентифицировать производителя и скорректировать результаты в чьих-то интересах", - уточнил он, пишет Интерфакс-Украина.

Как сообщал MIGnews.com.ua, с 7 февраля введен запрет на ввоз в Россию сыров ЧП "Прометей" (Черниговская область), АО "Пирятинский сырзавод" (Полтавская область) и ООО "Гадячсыр" (Полтавская область) а с 27 февраля - продукции Баштанского и Лозовского сырзаводов, "Бель Шостка Украина" и Хмельницкой маслосырбазы.  

Независимая экспертиза, сделанная за рубежом по заказу украинской стороны, подтвердила, что в украинских сырах, которые первыми попали под запрет Роспотребнадзора, пальмовое масло не обнаружено.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

mignews.com.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

США відновили санкції щодо РФ - ЗМІ 14 марта 2025

Санкції щодо нафтового, газового та банківського секторів Росії, які були на 60 днів призупинені попередньою адміністрацією, знову в силі.

Атеросклероз: все, що про нього варто знати 14 марта 2025

Атеросклероз — це серйозне захворювання, яке виникає, коли артерії стають вузькими та твердими через накопичення бляшок навколо стінок артерій. 

Путін передав "додаткові сигнали" Трампу - Кремль 14 марта 2025

Переговори Володимира Путіна і Стіва Віткоффа відбулися в закритому форматі. Літак спецпосланця США вилетів із Москви вранці.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Масік 5.0
Масік

Отзывов: 1

Адонис - Adonis 0.1
Адонис - Adonis

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше