Ешь червяков, кузнечиков жуй! Бельгия зажигает
20 сентября 2014
Первые пищевые продукты из насекомых появятся с 19 сентября в бельгийских супермаркетах, принадлежащих сетевой компании Delhaize.
Пока эта компания единственная в торговой сети королевства, чей продовольственный ассортимент пополнит качественно новый вид продукции.
В декабре 2013 года Бельгия первой из стран Евросоюза разрешила выращивание и продажу насекомых в продовольственных целях.
Бельгийским агентством по безопасности продовольственной сети объявлены пригодными в пищу десять видов насекомых, в том числе несколько видов червей, кузнечиков и гусениц. В соответствии с решением регулятора, индивидуальные предприниматели или компании, желающие разводить и продавать насекомых в продовольственных целях, обязаны пройти соответствующую регистрацию.
Учеными установлено, что отдельные виды насекомых содержат столько же белка, что и мясо животных или рыба. Съедобными для человека признаны около 1400 различных насекомых, которых употребляют в пищу странах Африки, Азии, Северной и Южной Америки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
mignews.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікар пояснив, кому і чому не можна спати без подушки 24 июня 2026
Спати без подушки не слід нікому, але за наявності деяких проблем зі здоров’ям це не…
SpaceX запустила демонстраційну версію Starfall — капсули для доставки вантажів на орбіту і назад 24 июня 2026
SpaceX повідомила про дебютний запуск капсули Starfall, призначеної для доставки вантажів на низьку навколоземну орбіту (ННО) та за її межі, а також для безпечного повернення матеріалів, вироблених у космосі, на Землю.
Навіть iPhone Pro Max може здатися маленьким: що готують виробники 24 июня 2026
Навіть iPhone Pro Max може здатися маленьким: що готують виробники
0.5
5.0