20 сентября 2014
Первые пищевые продукты из насекомых появятся с 19 сентября в бельгийских супермаркетах, принадлежащих сетевой компании Delhaize.
Пока эта компания единственная в торговой сети королевства, чей продовольственный ассортимент пополнит качественно новый вид продукции.
В декабре 2013 года Бельгия первой из стран Евросоюза разрешила выращивание и продажу насекомых в продовольственных целях.
Бельгийским агентством по безопасности продовольственной сети объявлены пригодными в пищу десять видов насекомых, в том числе несколько видов червей, кузнечиков и гусениц. В соответствии с решением регулятора, индивидуальные предприниматели или компании, желающие разводить и продавать насекомых в продовольственных целях, обязаны пройти соответствующую регистрацию.
Учеными установлено, что отдельные виды насекомых содержат столько же белка, что и мясо животных или рыба. Съедобными для человека признаны около 1400 различных насекомых, которых употребляют в пищу странах Африки, Азии, Северной и Южной Америки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
mignews.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Проблема анемії: як підняти рівень заліза в крові — вітаміни, продукти 24 января 2025
Проблема анемії сьогодні у світі досить актуальна. До того ж найчастіше до неї більше схильні жінки, ніж чоловіки. Як швидко підняти рівень заліза в крові за допомогою вітамінів та продуктів?
У Литві судитимуть українців за незаконне перевезення мігрантів 24 января 2025
П'ятеро громадян України віком 22-26 років, які проживають у Польщі, Словаччині та Італії, перевозили групу нелегальних мігрантів з Латвії до Польщі.
Samsung підтвердила, що розробляє тристулковий смартфон 24 января 2025
Samsung підтвердила, що розробляє тристулковий смартфон