Клопотенко здивував оригінальними варіантами подачі молодої картоплі. Відео
7 июля 2025
Євген Клопотенко розповів, з чим поєднати молоду картоплю для ароматності й смаку
38-річний шефкухар і ресторатор Євген Клопотенко поділився літніми варіантами подачі молодої картоплі.
У своєму Instagram зірковий кухар запропонував декілька незвичних поєднань овочу і зазначив, що так молоду картопельку його підписники ще не куштували.
"Тут розпочинається рок-н-рол, тому що ми беремо картоплю та еспресо", — сказав він.
Варіант маринаду: у миску з овочами наливаємо горнятко кави і перемішуємо руками
Євген зазначив, що еспресо додасть страві ніжності та ароматності
Друге поєднання: картоплю змішуємо з олією, оцтом і гірчицею за бажанням. Більше нічого
Кухар не "впевнений, що такий варіант будуть їсти його шанувальники", але рекомендує спробувати
Далі Клопотенко пропонує додати картоплі більше аромату, якого їй не вистачає.
Насипаємо багато чорного перцю
Та сметану
І ретельно змішуємо з овочами
Для четвертого поєднання кухар стискає картоплю руками, а зверху додає полуницю.
Стискаємо картоплю
Такий мікс додасть страві приємну кислинку
Останній варіант ресторатор назвав "класичним".
Овочі змішуємо з вареним яйцем
Недавно Євген також ділився, з чим можна їсти картоплю та незвичним рецептом жареного чаю. Також він розповідав рецепт оладок із кабачків з тропічним інгредієнтом і вразив незвичною стравою з тюльпанів.
А нещодавно ТаблоID зібрав цікаві факти з життя Клопотенка та його романтичних стосунків.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Трамп: РФ вже п'ять років атакує союзників України 19 сентября 2026
Глава Білого дому заявив про російські атаки на європейські країни як про загальновідомий факт.
США будують фабрики для чипів, але працювати на них нікого — до 2030 року галузі не вистачатиме 157 000 спеціалістів 19 сентября 2026
Відродження американської напівпровідникової промисловості, серед іншого, передбачає доступ до достатньої кількості кваліфікованої робочої сили, а отримати такий ресурс одразу ж також неможливо. За деякими оцінками, до кінця десятиліття місцева напівпровідникова галузь матиме 157 000 відкритих вакансій, які не так просто буде заповнити.
Китайський ШІ ще не навчився заробляти так, як американський 19 сентября 2026
Проблема монетизації розробок ШІ-стартапів стоїть досить гостро на фоні багатомільярдних витрат, але китайські конкуренти лідерів американського ринку в цьому сенсі поступаються їм у десять разів, причому всі разом узяті, як зазначають аналітики Rhodium Group.
0.5
