Испанские ученые разработали "умную" упаковку для продуктов
16 января 2013
Розумну упаковку для харчів розробили іспанські вчені. У ній продукти зберігаються довше і залишаються свіжими навіть після розпакування. Це вже довели на різноманітних сирах та печиві.
До складу матеріалу, з якого виготовляють "розумну" упаковку, - входять натуральні компоненти, зокрема пектин та хітозан. Вчені заявляють: їхній винахід дозволить відмовитися від додавання в їжу небезпечних консервантів та продовжить життя харчів.
Єлена Діаз де Аподака, винахідниця:- Ми розробили кілька видів "розумної" упаковки. В одному варіанті - активні речовини додають до пакувального матеріалу - пластику або паперу. В іншому передбачено окремий шар, який можна накладати прямо на харчі.
Іспанські дослідниці впевнені: їхній винахід дозволить побороти ще одну світову проблему - зменшити кількість харчових відходів. Щороку на планеті на смітник потрапляє понад два мільярди тонн придатної їжі - порахували вже британські вчені. А все через надмірну кількість харчів, які купують люди, та невміння їх зберігати.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
podrobnosti.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Аккумуляторная болгарка: как выбрать мощную и удобную модель? 31 января 2025
Болгарка – один из самых универсальных инструментов, который используется для резки, шлифовки и зачистки металла, бетона, камня и других материалов. Беспроводная болгарка стала отличной альтернативой сетевым моделям
Що корисно дізнатись про штучний газон? 30 января 2025
Чудовий замінник натурального газону – це штучна трава, догляд за якою ніяк не порівняти з доглядом за натуральною травою. При цьому варто зазначити, що виглядає штучний газон дуже природньо і привабливо
Парламент Італії продовжив постачання зброї Україні 29 января 2025
Італія допомагає Україні з початку повномасштабного вторгнення російських загарбників. Влада Італії вже кілька разів продовжувала дозвіл на постачання Україні військової допомоги.
3.3
0.3