16 января 2013
Розумну упаковку для харчів розробили іспанські вчені. У ній продукти зберігаються довше і залишаються свіжими навіть після розпакування. Це вже довели на різноманітних сирах та печиві.
До складу матеріалу, з якого виготовляють "розумну" упаковку, - входять натуральні компоненти, зокрема пектин та хітозан. Вчені заявляють: їхній винахід дозволить відмовитися від додавання в їжу небезпечних консервантів та продовжить життя харчів.
Єлена Діаз де Аподака, винахідниця:- Ми розробили кілька видів "розумної" упаковки. В одному варіанті - активні речовини додають до пакувального матеріалу - пластику або паперу. В іншому передбачено окремий шар, який можна накладати прямо на харчі.
Іспанські дослідниці впевнені: їхній винахід дозволить побороти ще одну світову проблему - зменшити кількість харчових відходів. Щороку на планеті на смітник потрапляє понад два мільярди тонн придатної їжі - порахували вже британські вчені. А все через надмірну кількість харчів, які купують люди, та невміння їх зберігати.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
podrobnosti.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
В WhatsApp з'явилися нові функції, «відповідні способу життя користувачів» 23 июля 2026
У WhatsApp представлені нові функції, покликані спростити використання WhatsApp у повсякденній діяльності користувачів, серед них — покращена інтеграція з CarPlay та Android Auto, а також можливість створення облікового запису WhatsApp з iPad. За словами розробників, вони «працювали з партнерами, щоб WhatsApp органічно інтегрувався з іншими застосунками, які ви використовуєте, і на всіх ваших пристроях, щоб відповідати вашому способу життя».
Медики перерахували продукти, які сприяють очищенню і збереженню еластичності судин 23 июля 2026
Медики розповіли про продукти, які відмінно підходять для очищення і поліпшення еластичності судин. Так, корисними…
Інсайдер розкрив дизайн iPhone 18 Pro та його головну "фішку" 23 июля 2026
Інсайдер розкрив дизайн iPhone 18 Pro та його головну "фішку"