Как правильно выбрать цветы к 8 марта и избежать 200% накруток

В Швеции каждая семья покупает по букету в неделю. У нас же цветочники сосут лапу весь год в ожидании 8 Марта, когда отрываются так, что их европейские коллеги лопаются от зависти

Наши — дороже

— Прибыль с одного цветка в этот праздник может превышать 200-300%, — говорит Ксения Иващенко, владелица цветочного магазина. — Основная накрутка идёт на недорогие цветы: стоимость тюльпанов и ходовых роз увеличивается в два-три раза, а вот орхидей и других экзотических цветов — «всего» на 30-40%.

Иван Терехов, оптовый поставщик цветов, рассказал нам, что хозяева цветочных плантаций Африки, Южной Америки и других уголков света перед этим знаменательным днём делают для нас большие скидки, так как ожидают неимоверно крупных заказов. А зелень и мелкие цветы для оформления букетов зачастую и вовсе достаются нашим оптовикам бесплатно, в качестве бонуса к большой партии. Однако такое могут позволить себе лишь очень масштабные закупщики. Абсолютное большинство наших продавцов привозит цветы с голландского аукциона, куда стекаются благоухающие коробки из Кении, ЮАР, Эквадора, Польши, Индонезии. В Амстердаме перед нашими праздниками скидок не делают.

Отечественных цветов в столице продается гораздо меньше, чем заграничных. Оказывается, срезать розу на другом конце света, погрузить её в самолёт, привезти в Амстердам, вторично продать и снова погрузить в самолёт — теперь уже до Киева — дешевле, чем вырастить её в теплице, когда на улице 20 градусов мороза. Да и выглядят наши цветочки не так презентабельно.

— Мимозу, которую многие женщины искренне любят, теперь можно будет купить не только у бабушек возле метро, — рассказывает Наталья Сомова, флорист-дизайнер. — Многие магазины стали закупать этот цветок — но только выращенный в Италии, а не в Абхазии. Ветки европейской мимозы более крупные и раскидистые. Но и стоит итальянская веточка прилично, а в праздники её цена, скорее всего, удвоится.

Тариф «Эконом»

Конечно, можно купить цветы подешевле 6-7 марта. Но есть и другой вариант — заранее заказать у поставщика... оптовую партию. Да, вам не продадут пять тюльпанчиков по бросовой цене. Купить можно минимум сто штук, но зато за каждый цветок вы заплатите по оптовой цене. Получается, что огромный букет цветов для родственников, коллег и других  женщин по стоимости будет сравним с одним дизайнерским букетом. За эти деньги цветы доставят с утра пораньше, и, пока любимая ещё спит, вы успеете, не выходя из дома, в буквальном смысле завалить цветами всю квартиру. Если эта идея вас смущает, договоритесь купить партию вместе с друзьями или коллегами.

Кстати, цветочники жалуются, что спрос на их товар в последнее время упал. Кризис поставил крест на прижившейся было у многих украинцев голландской традиции — дарить супруге букет в конце каждой недели. Мужчины стали выбирать цветочки попроще, поскромнее. А цены на недолговечный товар, увы, не снизились.

Советы эксперта

Владимир Мурашёв, заведующий лабораторией биологии развития растений кафедры высших растений биологического факультета МГУ:

— Оценить свежесть розы легко по листьям. Они должны быть мясистыми, не вялыми. Зелёные подчашия (маленькие листочки под бутоном) должны плотно прилегать к лепесткам. Если они пригнуты к стеблю — роза старая. Также обратите внимание на срез стебля — если он чёрный, значит, цветок, скорее всего, реанимировали кипятком. По листьям можно судить и о состоянии хризантемы. Возраст же других цветов «замаскировать» довольно сложно: если лепестки насыщены влагой, упругие, то цветок свежий.

Подставив стебель под воду, сделайте косой срез и быстро ставьте в вазу. Срезать лучше не ножницами, а остро заточенным ножом: от ножниц стебель сминается, и он будет плохо всасывать влагу. Правда, гвоздикам кончики стеблей лучше не срезать, а отламывать в месте узла. Розам можно частично удалить шипы. А ещё они большие сладкоежки: добавьте в воду немножко мёда, а также аспирина или алкоголя (их антисептические свойства не дадут распространиться бактериям в сладкой воде). Тюльпаны нужно ставить подальше от источника тепла, в затемнённое место, каждый день освежать срезы на стеблях и заливать в вазу новую холодную воду. В стебли гербер можно залить табачный настой (табак из одной сигареты на стакан воды). И не помешает высыпать в воду пакетик специального порошка, который сейчас продаётся в цветочных лавках.

Чтобы узнать больше, читай отзывы.

www.aif.ru