Китайские ученые узнали, какая еда способствует долголетию

Китайские исследователи обнаружили, что острая пища способствует долголетию.

В эксперименте, результаты которого опубликовали в медицинском издании BMJ, приняли участие около 500 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет, пишет Русская служба BBC.

Исследование доказало, что у тех, кто систематически употреблял острую пищу, снижается риск сердечно-сосудистых, респираторных и раковых заболеваний.

Кроме того, в ходе эксперимента ученые узнали, что в перце чили, который в Китае добавляют почти во все блюда, содержится капсаицин – вещество, которое имеет противовоспалительные свойства.

Однако, ученые отметили, что пока рано говорить об универсальном действии острой пищи.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

tsn.ua