Кацурін показав, як готувати карпатський банош вдома. Відео
22 июня 2025
Український ресторатор та food-блогер Міша Кацурін традиціно поділився новим рецептом на вихідні зі своїми підписниками. Цього тижня він пропонує повчитися готувати карпатський банош, який буде "космічно смачним".
Для приготування баношу вам знадобиться:
- кукурудзяна каша 1 ст;
- сметана 1 ст;
- молоко 1 ст;
- сіль на смак;
- копчена грудинка 200;
- олія соняшникова;
- бринза 100;
- вершкове масло 100.
Кацурін запевняє, що банош можна приготувати за 10 хвилин
Для початку потрібно приготувати шкварки, для цього візьміть копчену грудинку, наріжте її на кубики та обсмажте до брунатного кольору.
"Далі, нагріваємо молоко, сметану та вершкове масло, сіль і тоненькою цівкою всипаємо кукурудзяну крупу, активно помішуючи. Варимо до готовності", - пояснив Кацурін.
Після приготування банош потрібно викласти на тарілку, посипати зверху шкварками та бринзою. Й можна насолоджуватися смачною стравою.
"Банош обожнюю", - написала під рецептом Надя Дорофєєва
За словами Міші, банош - надзвичайно проста, але неймовірно смачна страва
Нагадаємо, щотижня Міша Кацурін ділиться рецептами нових страв. Наприклад, він вчив готувати вдома справжню паелью, показував, як приготувати канапки з тартаром та коктейль з віскі.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Суд не прийняв аргумент про держтаємницю у справі Північних потоків 28 октября 2026
Процес над Сергієм Кузнєцовим у справі про підриви Північних потоків триватиме. Суд у Гамбурзі відхилив прохання адвокатів закрити справу через обмеження, пов’язані з державною таємницею України.
Лідери Фінляндії і Норвегії подзвонили Путіну 27 октября 2026
Під час підготовки до розмови було проведено консультації з Україною, запевнили в канцелярії Александра Стубба.
Київські лікарі вперше в Україні пересадили пацієнтові серце та печінку 27 октября 2026
Київські лікарі вперше в Україні пересадили пацієнтові серце та печінку
5.0
0.2