Мінімум цукру та цитрусові: Сумська поділилася універсальним рецептом ягідного джему
19 августа 2025
Акторка Ольга Сумська в Instagram показала рецепт полунично-цитрусового джему.
Зірка поетапно пояснила, як приготувати смаколик з сезонної ягоди.
Для приготування знадобиться: полуниця - 1 кг, цукор - 200 гр, сік лимона - половинка (або лимонна кислота чайну ложку на кг), апельсин - два шматочка зі шкіркою. З 1,5 кг ягід і склянки цукру виходить 5 баночок джему по 100 гр.
"Промили добре полуницю, почистили, порізали шматочками, додали цукор, перемішали і залишили на півгодини, щоб вона пустила сік. Вичавлюємо сік лимона, шматочки апельсина ріжемо дрібно і додаємо до полуниці. Починаємо варити на великому вогні. Не відходимо від плити протягом півгодини, постійно помішуємо", - порадила Сумська.
Якщо вам раптом нікуди дівати свіжу полуницю
"Регулюємо вогонь від великого до середнього. Через 25-30 хв. пінка вивариться сама і джем готовий. Розливаємо по стерильним банкам, закручуємо обробленими кришками, перевертаємо верхом до низу і залишаємо до ранку", - проінструктурувала вона.
До речі, таке саме варення зірка робить з інших фруктів та ягід
До речі, зі смузі можна приготувати не лише смачний джем, а й корисний смузі. Раніше TabloID зібрав рецепти корисних напоїв від зірок.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
ШІ завалив вчених відкриттями в астрономії — весь архів «Хаббла» він вивчив за три дні 29 января 2026
Астрономи з Європейського космічного агентства (ESA) розробили новий інструмент на базі штучного інтелекту під назвою AnomalyMatch, який дозволив провести систематичний пошук рідкісних і незвичайних об'єктів в величезному архіві даних космічного телескопа «Хаббл» (Hubble). За 35 років спостережень накопичився непідйомний для аналізу людиною набір даних. Штучний інтелект обробив усе за неповні три дні і зробив безліч відкриттів.
Spotify виплатила музикантам 11 мільярдів доларів у 2025 році — це новий рекорд 29 января 2026
Компанія Spotify, яка володіє однойменним музичним стрімінговим сервісом, оголосила про виплати музичній індустрії понад 11 млрд доларів роялті у 2025 році. Це вражаюча сума, і вона майже на 1 млрд доларів більше виплат, здійснених платформою роком раніше.
У Samsung підтвердили, що представить перші AR-окуляри цього року 29 января 2026
Віце-президент підрозділу MX компанії Samsung Electronics Сон Чхо на квартальній звітній конференції підтвердив готовність компанії представити в цьому році давно обговорювані на рівні чуток окуляри доповненої реальності цього бренду. Обговорюючи плани компанії на цей рік, він згадав «окуляри доповненої реальності наступного покоління».
5.0
0.4