Клопотенко здивував рецептом оладок із кабачків та тропічного фрукта

38-річний шефкухар і ресторатор Євген Клопотенко поділився незвичним рецептом оладків.

У своєму Instagram шеф-кухар розказав, як зробити страву з додаванням кабачків і бананів.

"Банан смажили. Кабачки смажили. Кабачки з бананом — час настав", - впевнено заявив зірковий кухар.

Євген вважає, що банан і кабачок народжені одне для одного

"Кабачок трете на терку, зціджуєте всю зайву рідину. Два банани — на крупну терку. Додаєте яйце, 2 столові ложки борошна, дрібку солі. Перемішуєте, смажите на олії з двох боків до рум’яної скоринки. Подаєте зі сметаною або медом. І їжте в будь-який час доби. Цьом", - пояснив Євген.

Страва готується дуже легко. Необхідно просто натерти овоч і фрукт

Подаємо обсмажені оладки з медом і сметаною

Нагадаємо, раніше акторка Анна Саліванчук показала рецепт оладків з яблук.