Клопотенко дав рецепти холодних українських супів
12 июня 2025
38-річний шефкухар і ресторатор Євген Клопотенко, відомий епатажним підходом до кулінарії, порадив українські охолоджуючі страви на літо.
У своєму Instagram Євген розповів, чим можна замінити популярну влітку окрошку.
Очолив список від шефкухаря холодник (або бурячанка). Страва складається з буряка, яйця, огірка, зелені і кефіру і, до речі, є альтернативою борщу влітку.
"Окрошки в нас ніколи не було", - запевнив він
За словами Євгена, рятує влітку і холодний борщ з квасу, огірків та щавелю.
Наостанок Клопотенко порадив приготувати киселицю - страву з печеної картоплі і редьки.
Страва дещо нагадує окрошку
Нагадаємо, раніше Клопотенко показував, як зробити оладки з банану і кабачків.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Папа Лев закликав до поступок заради миру в Україні 29 сентября 2026
Понтифік висловив переконання, що переговори потребують готовності відмовитися від частини позицій заради миру.
Розкрито головні особливості нових Nothing Headphone (1) Pro: 60 годин роботи та 10 мікрофонів 29 сентября 2026
Розкрито головні особливості нових Nothing Headphone (1) Pro: 60 годин роботи та 10 мікрофонів
Вірус Західного Нілу шириться Європою: де найбільше випадків 29 сентября 2026
З весни в Європі зареєстрували 1569 випадків зараження вірусом Західного Нілу. Інфікування людей відбулося всередині країн, а не під час поїздок за кордон.
2.3
5.0