Клопотенко дав рецепти холодних українських супів
12 июня 2025
38-річний шефкухар і ресторатор Євген Клопотенко, відомий епатажним підходом до кулінарії, порадив українські охолоджуючі страви на літо.
У своєму Instagram Євген розповів, чим можна замінити популярну влітку окрошку.
Очолив список від шефкухаря холодник (або бурячанка). Страва складається з буряка, яйця, огірка, зелені і кефіру і, до речі, є альтернативою борщу влітку.
"Окрошки в нас ніколи не було", - запевнив він
За словами Євгена, рятує влітку і холодний борщ з квасу, огірків та щавелю.
Наостанок Клопотенко порадив приготувати киселицю - страву з печеної картоплі і редьки.
Страва дещо нагадує окрошку
Нагадаємо, раніше Клопотенко показував, як зробити оладки з банану і кабачків.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Випущена перша у світі гра для квантового комп'ютера — квантовий гейминг може спробувати кожен 31 мая 2026
Квантова механіка позбавлена звичної логіки, але це не заважає використовувати обчислювальні кубіти в «мирних» цілях, наприклад, дозволяючи розробникам ігор за їхньою допомогою створювати абсолютно випадкові ігрові рівні та ситуації. У певному сенсі це дозволить звичайним людям доторкнутися до квантових технологій і перестати лякатися їх як чогось поза межами розуміння. На це робить ставку компанія Moth, представивши гру-лабіринт Quantum Backrooms.
Програла боротьбу за життя: у Києві померла кішка Артеміда, яку врятували з-під завалів на Лук’янівці Ветеринари кілька дні боролися за її життя
Пам'ять стала новою нафтою епохи ШІ — виробники знайшли, як не допустити обвалу ринку в майбутньому 31 мая 2026
Виробники пам'яті Micron, Samsung та SK hynix вперше виявилися дорожчими за найбільші нафтові компанії світу. Однак, як вважає Wall Street Journal, їхні акції все ще виглядають недооціненими завдяки буму штучного інтелекту та переходу галузі на довгострокові контракти.
5.0
0.1