Хіменес-Браво дав рецепт "лінивого" турецького кебаба. Відео
1 августа 2025
Ектор Хіменес-Браво показав, як легко приготувати популярну турецьку страву
Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом соковитого "лінивого" турецького кебаба.
У своєму Instagram кулінар опублікував ролик з детальним поясненням приготування і додав, що такий варіант є "дуже смачним і швидким".
Для страви нам знадобиться: фарш з яловичини або свинини — 500 г, одна цибуля, жменя петрушки або кінзи, сіль, сухий часник, копчена паприка — за смаком, лаваш — 1 або 2 шт, один помідор, солодкий перець — 1 або 2 шт, 1 або 2 столових ложки рослинної олії.
До фаршу додаємо усі спеції та обрану зелень. Ретельно перемішуємо
На пергамент викладаємо фарш
Лопаткою робимо такі смужки
А потім викладаємо солодкий перчик і помідор поруч, солимо й бризкаємо олією
Запікаємо 20 хвилин при температурі 220 градусів
У цей час нарізаємо цибулю і зелень
Дістаємо м'ясо з духовки
Викладаємо інгредієнти на лаваш
Формуємо кебаб
Ектор пропонує подавати страву з айраном і зеленню, але ви можете обрати соус на свій смак. Можна спробувати майонез за рецептом кухаря
Насолоджуємося смачним обідом
Нещодавно Хіменес-Браво поділився рецептом мітболів від своєї мами. Також він здивував варіантом домашнього морозива, для якого не потрібно багато інгредієнтів. А ще він розповідав секрет ідеальних біляшів.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Росія змінила пріоритети на Донеччині - ISW 12 июня 2026
Українські сили нещодавно провели контратаки, що, ймовірно, змусило російські сили обирати між обороною позицій та наступом на північ і північний захід від Лимана, вважають аналітики.
Студенти втрачають здатність читати та засвоювати прочитане — винен ШІ 11 июня 2026
Тривожний матеріал опублікував університетський викладач літератури Тайлер Ягт — один із його студентів не зміг осилити задану 20-сторінкову статтю, яку викладач сам легко прочитав ще будучи студентом десять років тому. Молодий чоловік зізнався, що постійно втрачає нитку оповіді, і в цьому він явно не одинок.
У Києві на Оболоні конфлікт у компанії ледь не закінчився жорстоким вбивством 11 июня 2026
У Києві на Оболоні конфлікт у компанії ледь не закінчився жорстоким вбивством. Подробиці та фото Підозрюваному загрожує до восьми років позбавлення волі
0.5
5.0