Хіменес-Браво дав рецепт "лінивого" турецького кебаба. Відео
1 августа 2025
Ектор Хіменес-Браво показав, як легко приготувати популярну турецьку страву
Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом соковитого "лінивого" турецького кебаба.
У своєму Instagram кулінар опублікував ролик з детальним поясненням приготування і додав, що такий варіант є "дуже смачним і швидким".
Для страви нам знадобиться: фарш з яловичини або свинини — 500 г, одна цибуля, жменя петрушки або кінзи, сіль, сухий часник, копчена паприка — за смаком, лаваш — 1 або 2 шт, один помідор, солодкий перець — 1 або 2 шт, 1 або 2 столових ложки рослинної олії.
До фаршу додаємо усі спеції та обрану зелень. Ретельно перемішуємо
На пергамент викладаємо фарш
Лопаткою робимо такі смужки
А потім викладаємо солодкий перчик і помідор поруч, солимо й бризкаємо олією
Запікаємо 20 хвилин при температурі 220 градусів
У цей час нарізаємо цибулю і зелень
Дістаємо м'ясо з духовки
Викладаємо інгредієнти на лаваш
Формуємо кебаб
Ектор пропонує подавати страву з айраном і зеленню, але ви можете обрати соус на свій смак. Можна спробувати майонез за рецептом кухаря
Насолоджуємося смачним обідом
Нещодавно Хіменес-Браво поділився рецептом мітболів від своєї мами. Також він здивував варіантом домашнього морозива, для якого не потрібно багато інгредієнтів. А ще він розповідав секрет ідеальних біляшів.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Цибульська у відвертому халатику розвінчала міф про self-made woman 21 сентября 2026
Оля Цибульська у шовковому халатику поміркувала про вислів "self-made woman" та поділилася неочікуваними роздумами про власний успіх.
Підписники ChatGPT та інших чат-ботів подали позов до лідерів ринку через пропозицію сповільнити розвиток штучного інтелекту 21 сентября 2026
Видима солідарність окремих гравців ринку систем ШІ в частині добровільного уповільнення їх розвитку вже почала негативно позначатися — як мінімум, на їхній репутації, оскільки група платних підписників ряду популярних чат-ботів в суді звинуватила Anthropic, OpenAI, SpaceXAI та Google в незаконному змові.
У Молдові зафіксували невідомий об’єкт після атак РФ по Україні 21 сентября 2026
Уночі 21 вересня невідомий повітряний об’єкт перетнув територію Молдови. Через загрозу безпеці влада на 24 хвилини обмежила польоти в північному регіоні.
0.1
5.0