7 января 2025

Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво показав рецепт страви, після якої не потрібно мити тарілку.
У своєму Instagram кухар приготував незвичний салат з фаршем.
Для приготування знадобиться: лаваш – 2 листи; огірок квашений – 2 шт; майонез, кетчуп – по 2 ст.л; сухий часник – 1 ч.л; паприка – 1 ч.л; сіль – на смак; фарш – 300 г; суміш перців – на смак; сир – 100 г; базилік, кінза (свіжі).
"Лаваш покладіть у глибокі миски, щоб він прийняв їхню форму. Випікайте у духовці за температури 180°C протягом 5-7 хвилин, поки лаваш злегка підсохне і стане хрустким", - розповів кухар.

Спершу слід сформувати їстівний посуд
"Огірки наріжте кубиками. Змішайте з майонезом, кетчупом, сухим часником, паприкою і сіллю", - пояснив Ектор.

Соус дещо нагадує заправку для шаурми
Далі шефкухар радить обсмажити фарш на середньому вогні, додати часник, паприку, суміш перців та сіль. А підсушений лаваш викласти шарами: фарш, соус, натертий сир.

Салат ідеально підійде, щоби зігрітися у холодний зимовий день

Для тих, хто любить побільше солі
"Прикрасьте базиліком і кінзою", - порадив Хіменес-Браво.
Нагадаємо, раніше Ектор Хіменес-Браво ділився рецептом цукерок з двох інгредієнтів.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Золоті сережки: прикраса, яка вміє говорити без слів 18 января 2026
Є речі, які ми вибираємо не тому, що вони потрібні, а тому, що без них образ видається незавершеним. І сережки якраз із цієї категорії
Трамп пригрозив митами країнам, які будуть проти анексії Гренландії 17 января 2026
Американський лідер творчо поєднав дві свої "улюблені" теми - тарифи та претензії на Гренландію.
Прем'єр Канади підтримав Гренландію на тлі погроз Трампа 17 января 2026
Майбутнє Гренландії мають вирішувати Гренландія та Королівство Данія, підкреслив голова канадського уряду.