13 марта 2025
Креативний шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко знає, як перетворити квіти не лише на естетичне задоволення.
Цього разу Євген розказав, як можна їсти тюльпани та з чим їх готувати.
"Тюльпани? Так. Трохи можна, для класного смаку та емоцій. Але не більше", - пояснив підписникам зірковий кухар.

Важливо, що Євген радить брати саме фермерські необроблені квіти

Інструкція дуже проста
"А для соусу вам треба: горіхи, оливкова олія та стебла тюльпанів. Змішуєте все разом блендером, їсте зі шматочком багету і кайфуєте, ніби щось розквітає (але небагато, максимум один-два). Цьом", - проінструктурував Клопотенко.

А ви колись пробували такий "салат"?
"Вони (тюльпани - ред.) трішки схожі на горох і спаржу, то чому б їх не їсти?", - поставив риторичне питання зірковий кухар.

Виглядає дуже апетитно і по-весняному
Як відомо, це вже не перший гастродосвід Євгена з квітами. Раніше він показував швидкий рецепт снеку з весняного цвіту.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
100 років тому народилася королева Єлизавета II: який вигляд вона мала до того, як зійшла на престол. Рідкісні фото 21 апреля 2026
100 років тому народилася королева Єлизавета II: який вигляд вона мала до того, як зійшла на престол. Рідкісні фото Період її дорослішання припав на Другу світову війну, до якої була й сама причетна
Японія скасувала обмеження на експорт озброєнь 21 апреля 2026
Скасовано правила, які раніше обмежували японський експорт лише п’ятьма небойовими категоріями.
Представлений повністю електричний Mercedes-Benz С-класу з запасом ходу 762 км 21 апреля 2026
Метання Mercedes-Benz з точки зору позиціонування своїх електромобілів поступово призвели до їх інтеграції в звичайний модельний ряд, а тому чисто електричний C400 4Matic просто став одним із представників C-класу, хоча сам виробник вважав за потрібне назвати його найспортивнішим представником серії.