13 марта 2025
Креативний шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко знає, як перетворити квіти не лише на естетичне задоволення.
Цього разу Євген розказав, як можна їсти тюльпани та з чим їх готувати.
"Тюльпани? Так. Трохи можна, для класного смаку та емоцій. Але не більше", - пояснив підписникам зірковий кухар.

Важливо, що Євген радить брати саме фермерські необроблені квіти

Інструкція дуже проста
"А для соусу вам треба: горіхи, оливкова олія та стебла тюльпанів. Змішуєте все разом блендером, їсте зі шматочком багету і кайфуєте, ніби щось розквітає (але небагато, максимум один-два). Цьом", - проінструктурував Клопотенко.

А ви колись пробували такий "салат"?
"Вони (тюльпани - ред.) трішки схожі на горох і спаржу, то чому б їх не їсти?", - поставив риторичне питання зірковий кухар.

Виглядає дуже апетитно і по-весняному
Як відомо, це вже не перший гастродосвід Євгена з квітами. Раніше він показував швидкий рецепт снеку з весняного цвіту.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Юлія Верба показала, як 1-річна доця допомагала й прикрашати новорічну ялинку. Фото 5 декабря 2025
22-річна блогерка Юлія Верба (Вербинець) замилувала новорічними листівками зі своєю 1-річною доцею Розою.
Нові фото Олега Винника та Таюне викликали підозри щодо "уколів краси" 5 декабря 2025
Попрацював косметолог Тищенка? Нові фото Олега Винника та Таюне викликали підозри щодо "уколів краси" Обличчя артиста значно змінилося
Штучний інтелект навчили знаходити приховані геотермальні джерела під землею — так і до золота з алмазами недалеко 5 декабря 2025
Дякуючи штучному інтелекту геологічна розвідка виходить на новий рівень. Якщо раніше для виявлення різного роду покладів і родовищ вимагалися колосальні дослідження вчених — від кабінетної роботи до багатомісячних експедицій, — то сьогодні з цим завданням може впоратися ШІ. Для нього «знайти голку в сіні» — це питання ресурсів, які стають усе більш доступними. Стартап Zanskar із США тільки що це довів.