13 марта 2025
Креативний шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко знає, як перетворити квіти не лише на естетичне задоволення.
Цього разу Євген розказав, як можна їсти тюльпани та з чим їх готувати.
"Тюльпани? Так. Трохи можна, для класного смаку та емоцій. Але не більше", - пояснив підписникам зірковий кухар.
Важливо, що Євген радить брати саме фермерські необроблені квіти
Інструкція дуже проста
"А для соусу вам треба: горіхи, оливкова олія та стебла тюльпанів. Змішуєте все разом блендером, їсте зі шматочком багету і кайфуєте, ніби щось розквітає (але небагато, максимум один-два). Цьом", - проінструктурував Клопотенко.
А ви колись пробували такий "салат"?
"Вони (тюльпани - ред.) трішки схожі на горох і спаржу, то чому б їх не їсти?", - поставив риторичне питання зірковий кухар.
Виглядає дуже апетитно і по-весняному
Як відомо, це вже не перший гастродосвід Євгена з квітами. Раніше він показував швидкий рецепт снеку з весняного цвіту.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Гвінет Пелтроу у міні та обтислому денімі знялася з дочкою для модного бренду. Фото 2 октября 2025
Американська акторка Гвінет Пелтроу та її 21-річна донька від британського музиканта Кріса Мартіна, Еппл стали обличчями осінньої кампанії бренду Gap.
У Польщі підлітки вчинили самосуд над українцем 2 октября 2025
Група підлітків побила 23-річного українця. Йому поголили голову та намалювали на обличчі нацистські символи.
В гейзерах супутника Сатурна Енцелада виявлено органіку, що натякає на можливість зародження життя 2 октября 2025
Європейський зонд «Кассіні» (Cassini) підтвердив наявність складної хімії в океані Енцелада. Станція пролетіла повз цей супутник Сатурна 30 листопада 2010 року, зафіксувавши струмені крижаних частинок, що вириваються з-під його поверхні. У свіжій роботі вчені повторно проаналізували дані з зонда, з більшою достовірністю підтвердивши багатий хімічний склад середовища підповерхневого океану Енцелада та високу ймовірність виникнення там умов для зародження біологічного життя.