27 марта 2025
Дружина шоумена Володимира Остапчука, Катерина Остапчук після повернення з Парижа надихнулася на приготування простих страв.
У своєму Instagram мама показала, як приготувати котлети з гречкою і горошком.
"Котлети, гречка й горошок. Це на мене так Париж вплинув. З'явилося натхнення. Ну і бажання їсти смачну їжу, а не французьку. Вова каже, що Париж - занадто дорогий стимул готувати", - пожартувала Остапчук.
Для приготування знадобиться: 300 гр курячого фаршу, 300 гр індичого фаршу, 100 гр твердого сиру, 170 гр рікоти, 1 велике яйце, 1 цибуля, сіль, спеції або приправу до фаршу.

Спершу слід обсмажити цибулю і подрібнити її у блендері

Далі - змішати цибулю з фаршем

Катя обсмажує котлети на маслі Гхі

Водночас Остапчук зварила гречку з додаванням оливкової олії і спецій
"Котлети спочатку до золотистої скоринки на пательні посмажити, а потім у духовку на 15 хвилин при 190 градусах", - проінструктурувала Катя.


Виглядає по-весняному
До речі, не лише Катерина (в родині Остапчуків) наділена кулінарними здібностями. Раніше Володимир показував, як приготувати смачні сирники.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
На мосту Патона сталася аварія тепломережі - частина Києва залишилася без тепла 25 марта 2026
На мосту Патона сталася аварія тепломережі, частина Києва залишилася без тепла
Потужний вибух стався на нафтопереробному заводі у США 25 марта 2026
НПЗ Valero Energy щодня виробляє понад 435 000 барелів бензину, дизельного палива та авіаційного палива.
Нічна атака Росії розірвала енергопостачання між Молдовою та Європою 25 марта 2026
Лінія електропередачі Ісакча-Вулканешти між Румунією та Молдовою відключена. Ситуація залишається нестабільною.