27 марта 2025
Дружина шоумена Володимира Остапчука, Катерина Остапчук після повернення з Парижа надихнулася на приготування простих страв.
У своєму Instagram мама показала, як приготувати котлети з гречкою і горошком.
"Котлети, гречка й горошок. Це на мене так Париж вплинув. З'явилося натхнення. Ну і бажання їсти смачну їжу, а не французьку. Вова каже, що Париж - занадто дорогий стимул готувати", - пожартувала Остапчук.
Для приготування знадобиться: 300 гр курячого фаршу, 300 гр індичого фаршу, 100 гр твердого сиру, 170 гр рікоти, 1 велике яйце, 1 цибуля, сіль, спеції або приправу до фаршу.

Спершу слід обсмажити цибулю і подрібнити її у блендері

Далі - змішати цибулю з фаршем

Катя обсмажує котлети на маслі Гхі

Водночас Остапчук зварила гречку з додаванням оливкової олії і спецій
"Котлети спочатку до золотистої скоринки на пательні посмажити, а потім у духовку на 15 хвилин при 190 градусах", - проінструктурувала Катя.


Виглядає по-весняному
До речі, не лише Катерина (в родині Остапчуків) наділена кулінарними здібностями. Раніше Володимир показував, як приготувати смачні сирники.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Російський бізнес втрачає прибутки: кожна третя компанія збиткова 2 октября 2026
Прибутки російських компаній продовжують скорочуватися. За сім місяців 2026 року бізнес заробив найменше з часів пандемійного 2020-го, а кожна третя компанія працювала зі збитками.
Вересень у Києві виявився теплішим за норму 2 октября 2026
Вересень у Києві виявився теплішим за норму
Естонія заборонила транзит зерна з РФ та Білорусі 2 октября 2026
Росія атакує українські порти, блокує експорт українського зерна та шукає нові маршрути для перевезення свого зерна, проте, Естонія такого маршруту не надасть.