Цены на гречку бьют рекорды
8 октября 2021
В Украине растут цены на крупы, а стоимость гречки вообще бьет рекорды. Производители говорят, что выращивать ее становится все сложнее, и невыгодно.
Об этом сообщает "Сегодня".
Стоимость гречки
Производители прогнозируют, что гречка может еще больше возрасти в цене. Ведь треть урожая импортируют из России. И хотя крупа не слишком качественная, но дешевле отечественной. Поэтому украинским производителям выращивать ее невыгодно. К тому же Россия периодически запрещает экспорт своей гречки. Что может привести к дефициту на украинском рынке.
"При потреблении среднего украинца, около 3 килограмм гречневой крупы, нам нужно где-то 100 000 тонн крупы. Или в пересчете на зерно, это составит где-то 150 000 тонн зерна", – говорит исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой.
Более оптимистична в своих прогнозах аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Светлана Литвин. Успокаивает – урожай украинской гречки в этом году – рекордный – около 90 000 тонн.
"Мы сможем удовлетворить внутреннее потребление процентов на 90. А то и 95. Остальное – может быть экспортировано. С сентября – импортные поставки гречки из РФ возобновились", – говорит Литвин.
Цены на другие крупы
К тому же, добавляет экономист Олег Пендзин, значительное подорожание гречки может сыграть злую шутку с производителями. Потребители будут есть другие каши.
"Пшонна крупа, овсяная, кукурузная. В силу того, что там урожай хороший, там не будет роста цены большой", – говорит член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
В столичных супермаркетах за гречку просят от 40 гривен за килограмм. Рис – от 26 гривен, овсянка и пшеничная крупа – от 23-х гривен. Дешевая – ячневая – от 13-ти гривен.
В регионах – гречка на гривну дешевле – от 39 ти гривен, рис так же почти 27 овсяные хлопья – от 18 пшеничная и кукурузная – от 15 гривен. И ячневая так же – 13 гривен.
Дешевле также популярные ныне булгур и кус-кус – питательные, но злаковые, а следовательно – содержат глютен и могут вызвать непереносимость.
Поэтому гречку диетолог называет полезной, особенно для детей, диабетиков и тех, кто хочет похудеть.
"Она содержит большое количество витаминов, особенно группы В, минералов: железо, цинк, магний", – говорит диетолог Оксана Палладина.
Чтобы хоть немного обезопасить себя от возможного роста цен на крупу – можно сделать небольшие запасы.
Читайте также:
- Украинцы стали меньше есть. От каких продуктов отказывались больше.
- Смерть для украинской "химии": как газовый кризис в Европе изменит цены на наши товары.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Как быстро и надежно осуществлять грузообмен с Германией? 14 апреля 2025
Доверить перевозку грузов целесообразно лишь надежным компаниям, в числе которых справедливо было бы упомянуть Анві Транс, которая оперативно доставит товары как из Украины в Германию, так и в противоположном направлении
История бренда Asics: от первого шага до мирового признания 11 апреля 2025
История Asics начинается в 1949 году, когда японский предприниматель Кихачиро Ояма основал компанию под названием Onitsuka Co., Ltd. Вдохновленный своей страстью к спорту и желанием создать обувь, которая обеспечит лучшую поддержку для спортсменов, он начал разрабатывать первые модели.
Розкладні кутові дивани: плюси, мінуси та найкращі моделі 10 апреля 2025
Розкладні кутові дивани стали невід’ємною частиною сучасних інтер’єрів, поєднуючи функціональність і стильний дизайн. Їхня популярність зумовлена здатністю ефективно використовувати простір
3.0
