Тяхан, Гедза или Удон: какому блюду ВОК отдать предпочтение

Блюда ВОК – это кулинарная традиция, которая к нам пришла из Китая. Эти блюда пользуются большим спросом в силу целого ряда причин. Наверное, ключевая из них заключается в том, что такие блюда отличаются от фаст-фуда в том виде, в котором мы к нему привыкли. Они содержат много белков и сложных углеводов. А значит – пища ВОК является не только вкусной, но и полезной. Если вы хотите заказать такие блюда в Днепре, Полтаве либо Запорожье, сеть заведений Рок-н-Ролл дает такую возможность.

Она функционирует в формате сервиса доставки. Соответственно – клиенты могут заказать лапшу ВОК и другие любимые блюда домой или в офис, а курьер оперативно их привезет. А для тех, кто сам забирает свой заказ, предусмотрен приятный сюрприз. При самовывозе на ваш заказ распространяется скидка в размере 10%. Предлагаем более детально ознакомиться с тем, какие варианты блюд ВОК представлены в сети Рок-н-Ролл.

История блюд ВОК

Сегодня блюда ВОК распространены по всему миру и любимы многими гурманами за счет своих оптимальных вкусовых качеств, быстроты приготовления и большого количества полезных ингредиентов. Но в свое время эта кулинарная традиция распространилась по всему Китаю по совершенно другой причине. Дело в том, что глубокая сковородка ВОК дает возможность разогревать блюда или вообще без масла, или с минимумом этого ингредиента. Такая особенность этой посуды когда-то помогла многим китайцам, живущим за чертой бедности. Для них масло было очень дорогим продуктом, поэтому возможность экономно его использовать очень ценилась. Для того, чтобы было удобнее использовать сковородки ВОК, даже муровали печи специальной формы.

Прошло много времени, а блюда ВОК в Полтаве оценили за их отличный вкус и сытность. Не зря они пополнили меню множества заведений в разных странах мира. Давайте более подробно рассмотрим блюда ВОК, которые предлагает клиентам сервис доставки Рок-н-Ролл.

Лапша разных видов

Для кухни стран Азии характерным является широкое распространение блюд, в которых основным ингредиентом является лапша. Китайцы готовят лапшу из разных продуктов. Поэтому популярными являются такие ее виды, как:

• рисовая;
• гречневая (соба);
• яичная.

Один из наиболее популярных видов лапши ВОК – это Удон. В ассортименте сети Рок-н-Ролл вы можете заказать Удон с курицей и грибами, тигровыми креветками, овощами или телятиной. Рассмотрим состав одного из этих блюд более подробно. Например, возьмем Удон с курицей и грибами. Помимо самой лапши Удон, куриного филе и шампиньонов, в состав блюда входят жареный лук «фри», брокколи, лук «марс». Сливки и сырный соус отлично дополняют эту кулинарную композицию.

Стоит отметить то, что Удон – не единственная разновидность лапши, которую можно заказать в заведениях Рок-н-Ролл. Также вы здесь можете приобрести лапшу по-сингапурски, собу с курицей, яичную лапшу с морским окунем и рисовую лапшу с морепродуктами. Одним словом, выбор достаточно разнообразен, чтобы гурманам с разными вкусами было из чего выбирать.

Пельмени Гедза

Эти пельмени – блюдо, рецептура которого сформировалась на пересечении японской и китайской кухни. Дело в том, что рецептура является японской, а сам способ приготовления восходит к кулинарии Китая, поскольку используется традиционная китайская сковородка ВОК.

Для этих пельменей характерен миниатюрный размер и изысканный, узнаваемый вкус. В порцию, которая весит 200 граммов, входит целых 14 штук. Многие гурманы любят пельмени Гедза за то, что их тесто является очень нежным на вкус и тонким. Такая особенность – результат того, что в составе используется небольшое количество крахмала.

В ассортименте сети Рок-н-Ролл есть 3 разновидности пельменей Гедза. Это Гедза с курицей, свининой и телятиной. Выбирайте тот вариант, начинка которого вам больше всего импонирует.

Тяхан

Тяхан – это название жареного риса, а точнее – обжаренного. Сначала этот рис отваривается, а затем к нему добавляются другие ингредиенты и соус в процессе обжарки на сковороде ВОК. Интересным является тот факт, что данное блюдо не считается ни китайским, ни японским. Его считают просто азиатским, несмотря на то, что на формирование рецептуры повлияли кулинарные традиции обеих стран.

В ассортименте сервиса доставки Рок-н-Ролл вы увидите 4 разновидности тяхана. Это:

• тяхан с курицей;
• тяхан с морепродуктами;
• тяхан с телятиной;
• тяхан с овощами.

Кстати, последнее из этих блюд готовится по вегетарианской рецептуре. Поэтому, если вы относите себя к приверженцам вегетарианской кухни, этот вид тяхана может вам понравиться.

Подводя итог…

Итак, в сети заведений Рок-н-Ролл вас ждет достаточно большой выбор блюд ВОК. Выбирайте тот вариант, который больше всего будет импонировать по составу ингредиентов. Если сумма вашего заказа достигает 299 гривен и больше, вас ждет бонус в виде бесплатной доставки. А если вы заказываете блюда на сумму от 1299 гривен, то получаете в подарок маленький сет роллов «Филадельфия», стандартная цена которого 499 гривен. Выгодный презент, не так ли?

Команда сервиса доставки Рок-н-Ролл усердно работает над тем, чтобы вам было не только вкусно, но и выгодно заказывать блюда в этой сети заведений.