Ученый вывел формулу приготовления идеального бургера
10 августа 2015
Американский ученый вывел математическую формулу идеального бургера.
По данным Daily Mail, профессор Стю Фарримонд провел исследование по заказу ресторана Morrisons с целью выяснить рецепт идеального бургера.
Согласно результатам исследования ученого, время приготовления бургера не должно превышать 9,5 минут, его толщина должна составлять 1,5 см, а наиболее благоприятная для вкуса бургера температура - от 150 до 180 градусов Цельсия.
Итак, формула идеального бургера, которую вывел профессор, выглядит следующим образом:
4x = 13.5 l + 6.0 t + 8.8 c + 21.0 k,
где x - вес мяса до приготовления, t - вес помидоров, c - сыра, l - листья салата и k - соуса).
Ранее стало известно, что в Японии будут продавать красные бургеры.
Стоимость одного бургера составит 540 иен (4,4 доллара) и 690 иен (5,6 доллара) соответственно.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
tsn.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чому не можна спати з мокрим волоссям: 3 аргументи від лікарів 22 июня 2026
Після вечірнього душа у багатьох людей виникає спокуса відразу лягти в ліжко та заснути з…
Вчені: Фізичні вправи здатні вилікувати від неалкогольної жирової хвороби печінки 22 июня 2026
Вчені, що представляють університет Цукуби, розповіли, як за допомогою фізичних вправ можна вилікувати неалкогольну жирову…
Ковролінові покриття на підлогу: вибір для дому та бізнесу 22 июня 2026
Сучасні ковролінові покриття на підлогу легко витримують жорстку експлуатацію, якщо заздалегідь врахувати щільність набивки ворсу, пожежний клас та стійкість нитки до хімії
5.0