В России изготовили арктический фастфуд: тундровый хлеб, конфеты из мха, ягельный шоколад
23 февраля 2014
В России, на Ямале, сотрудники Научного центра изучения Арктики представили "первый арктический фастфуд", сообщается на сайте Надымского района, на территории которого базируется институт.
Обед состоит из порции сухариков из бездрожжевого теста на основе сфагнума (болотное растение) и пакетика соуса из ягеля (лишайник). Порцию необходимо залить кипятком и настоять 3 минуты.
Как утверждают ученые, такое блюдо может восстановить силы после физической и умственной работы.
Сотрудники научного центра также представили тундровый хлеб, конфеты на основе мха, ягельный шоколад, напиток из плодов черной шикши (арктическая трава) и сухарики "Полярник".
Ученые планируют отдать свои изобретения на лабораторные исследования. Если им выдадут сертификат, они запустят серийный выпуск этих продуктов.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
profinews.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Високий холестерин: продукти, які допоможуть поліпшити показники 26 июля 2026
Здорова дієта є одним з найважливіших факторів у зниженні рівня холестерину в крові. Лікарі назвали…
В ЄС відреагували на збиття ще одного дрона в Румунії 26 июля 2026
Президент Євроради висловив вдячність румунській владі "за її оперативну та ефективну реакцію".
За межами Сонячної системи вперше знайшли місяць, але не такий, як наш 26 июля 2026
Хочеться вірити, що далекі світи також купаються у світлі власних місяців. По-перше, це красиво. По-друге, виявлення супутників у екзопланет важливе для більш повного розуміння еволюції зоряних систем. До недавнього часу астрономи не могли з залізною впевненістю повідомити про відкриття жодної екозорі. Виявлено лише кілька кандидатів на такі об'єкти. Нове відкриття наближає той момент, коли перша інопланетна луна стане реальністю.
5.0