В Украине создано 200 равликових ферм
24 июня 2020
В Украине за последние пять лет создали 200 равликових ферм.
Об этом сообщает Государственная служба статистики, рассказали в Сніданку з 1+1.
Все эти фермы в целом производят 800 тонн живых улиток, которых 300 - поставляют на экспорт. За границу их живыми не поставляют. В основном экспортируют переработанную продукцию. Слизь улитки, улиточные пептиды — это сложные и дорогие продукты. Их используют в пищевой, косметологической и фармацевтической промышленностях.
Кроме того, на равликових фермах производят икру. Одна ферма продуцирует до сотни килограммов уличной икры в месяц. Средняя ее стоимость на международном рынке составляет от 100 до 150 евро за 100 граммов.
Следует заметить, что в Украине культуры потребления продуктов равлиководства нет.
Как сообщалось, в честь 17-летней екоактивістки Ґрети Тунберґ международная группа ученых назвала новый вид улиток. Группу улиток Craspedotropis gretathunbergae принадлежат к семейству циклофорид. Они очень чувствительны к изменению климата.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Причини, через які людина здригається, коли засинає 3 мая 2026
Ви теж здригаєтеся, коли лише починаєте засинати? Тут важливо визначити точну причину.
Солістка гурту KAZKA Олександра Заріцька у молочній сукні наробила ефектних фото у Східниці, а також показала, як робить стійку на руках.
Вчені створили штучні нейрони, сигнали яких живий мозок сприйняв як свої 3 мая 2026
Інженери з Північно-Західного університету (Northwestern University) вперше методом друку створили штучні нейрони, здатні не лише імітувати, але й безпосередньо взаємодіяти з живими клітинами мозку, оскільки пристрій генерує електричні сигнали, за своєю формою та часовими характеристиками ідентичні біологічним. Це відкриває пряму можливість створення інтерфейсу «людина—комп'ютер», а також нейроморфних комп'ютерів, що імітують роботу мозку.
5.0
0.7