6 января 2015
Японский ресторатор Киёси Кимура заплатил 4,51 миллион йен (37,5 тысяч долларов) за 180-килограммового голубого тунца, выловленного в Тихом океане. Эта рыба стала главным лотом первых в этом году торгов, прошедших в понедельник, 5 января, на токийском рыбном рынке Цукидзи.
Кимура, владелец ресторанной сети Sushi-Zanmai, заявил о том, что "удивился, победив на аукционе после предложения столь низкой цены". Специалисты связывают невысокий уровень цен на торгах с отсутствием активной конкуренции и ростом поголовья тунца в районе северного побережья Японии.
Рекорд цены за чуть большего тунца такого же качества был установлен в 2013 году. Тогда рыбину весом 222 килограмма в Токио продали за 155,4 миллиона йен (около 1,8 миллиона долларов). Победителем борьбы за главный лот аукциона два года назад также был Киёси Кимура.
Борьба за самого крупного голубого тунца на первых в году рыбных торгах в Токио является ежегодной забавой для элиты токийских рестораторов. Нередко участие в аукционе принимают и иностранцы, в частности, владельцы китайских ресторанных сетей. В КНР, а также в других странах Азиатского региона, в последнее время наблюдается рост спроса на голубого тунца.
Как сообщалось, в городке Норт-Уолшем в Восточной Англии сделана операция семисантиметровой аквариумной рыбке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
mignews.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Японія першою у світі почне дослідну експлуатацію стільникового зв'язку з базовими станціями на дирижаблях 3 августа 2025
Японія першою у світі почне дослідну експлуатацію стільникового зв'язку з базовими станціями на дирижаблях
БПЛА атакували Крим і заводи у РФ 3 августа 2025
На Новокуйбишевському НПЗ сталася потужна пожежа після удару БПЛА. Також повідомляється про ураження двох воєнних заводів у Пензі. Вибухи цієї ночі чули і в Криму.
Портман у літньому кежуалі з короткими джинсовими шортами прогулялася Нью-Йорком. Фото 2 августа 2025
Американську акторку Наталі Портман 31-го липня зазнімкували під час прогулянки Нью-Йорком.