Варити не треба: Клопотенко епатував незвичним салатом із гречки
28 января 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко епатував незвичними рецептами з додаванням гречки.
Амбасадор українського борщу показав, як приготувати салат з сухої крупи.
Для приготування знадобиться: гречка — 250 г, сік буряка — 250 г, солоні огірки — 100 г, насіння гарбуза — 1 ст.л, олія — 2 ст.л, петрушка - 20 г і сіль до смаку.
"Гречку промийте і залийте буряковим соком на 4-6 годин. Приготуйте соус. Петрушку перебийте в блендері з олією та сіллю", - пояснив шефкухар.
Перед приготуванням салату не забудьте заздалегідь замочити крупу
Соус робиться швидко і з простих інгредієнтів
"Готову гречку змішайте з порізаними огірками, з насінням гарбуза та соусом", -повчив Євген.
Формуємо готовий кольоровий салат
Окрім салату Клопотенко також показав рецепт гречки з макаронами.
Нагадаємо, раніше Клопотенко показував, як приготувати незвичний "бутер" з оселедцем.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Бундестаг схвалив реформу військового призову 5 декабря 2025
З липня 2027 року обов’язкову медичну комісію проходитимуть усі німецькі юнаки, починаючи з тих, хто народився у 2008 році.
Gemini 3 отримав «найбільш просунутий режим міркувань» Deep Think, але лише в найдорощій підписці 5 декабря 2025
Google додала в ІІ-помічник Gemini 3 режим Deep Think, який доступний для підписників тарифу Google AI Ultra вартістю $250 на місяць. Це «найбільш просунутий режим міркувань» від Google, призначений для розв'язання складних математичних, наукових, логічних задач і надання відповідей на них протягом кількох хвилин.
Бельгія назвала умови щодо передачі активів РФ 5 декабря 2025
У Брюсселі вимагають гарантії, розподіл ризиків та витрат. Також там зажадали, щоб участь в операції брали всі держави-члени ЄС, які мають на зберіганні російські активи.
4.1
0.4