Варити не треба: Клопотенко епатував незвичним салатом із гречки
28 января 2025
Шефкухар та ресторатор Євген Клопотенко епатував незвичними рецептами з додаванням гречки.
Амбасадор українського борщу показав, як приготувати салат з сухої крупи.
Для приготування знадобиться: гречка — 250 г, сік буряка — 250 г, солоні огірки — 100 г, насіння гарбуза — 1 ст.л, олія — 2 ст.л, петрушка - 20 г і сіль до смаку.
"Гречку промийте і залийте буряковим соком на 4-6 годин. Приготуйте соус. Петрушку перебийте в блендері з олією та сіллю", - пояснив шефкухар.
Перед приготуванням салату не забудьте заздалегідь замочити крупу
Соус робиться швидко і з простих інгредієнтів
"Готову гречку змішайте з порізаними огірками, з насінням гарбуза та соусом", -повчив Євген.
Формуємо готовий кольоровий салат
Окрім салату Клопотенко також показав рецепт гречки з макаронами.
Нагадаємо, раніше Клопотенко показував, як приготувати незвичний "бутер" з оселедцем.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Польща ухвалила новий закон щодо українців після вето Навроцького 14 сентября 2025
Попередні норми забезпечували тимчасовий захист тільки до кінця вересня 2025 року, що могло спричинити труднощі з легальним працевлаштуванням і перебуванням після цієї дати.
Кацуріна в латексі розповіла, що робить, аби почуватися красивою 14 сентября 2025
30-річна дизайнерка та рестораторка Даша Кацуріна попозувала для українського бренду Anoeses та розповіла, що для неї означає сексуальність.
Фахівці дали поради, як захистити шию від руйнування при шийному остеохондрозі 14 сентября 2025
Як захистити шию від руйнування при шийному остеохондрозі
0.4