Выбираем эмалированную посуду: 6 советов

21 декабря 2022

Спросите у любой хозяйки, и она вам точно скажет, что посуды много не бывает! В наши дни изучение каталога с хозяйственными товарами доставляет немалое удовольствие - чего только нет в ассортименте! Здесь и разнообразные нарядные кастрюли, и сковородки различных типов и размеров, и столовые наборы - одним словом, глаза разбегаются. Посуда оптом и в розницу, с доставкой и самовывозом, ну как тут не поддаться искушению?

Каструлі емальовані

Притом, важно знать, как правильно выбрать кухонную утварь так, чтобы она долго служила и радовала глаз своим эстетичным видом. В частности, речь пойдет о выборе эмалированной посуды, которая обладает целым рядом преимуществ:

  • безопасность и экологичность - металл, покрытый эмалью, не вступает в химические реакции с пищевыми кислотами, так что пища в эмалированной посуде не будет содержать вредных веществ;
  • возможность сохранять еду в холодильнике непосредственно в кастрюле, не опасаясь того, что ваш суп скиснет или приобретет запах металла;
  • легкий уход за посудой, поскольку гладкая эмаль прекрасно моется и не боится чистящих средств;
  •  эмалированные кастрюли подходят для использования на любой плите - газовой, электрической, индукционной;
  • привлекательный внешний вид и возможность выбора формы, цвета и рисунка.

Что необходимо учесть при выборе эмалированной посуды?

посуда оптом

Сразу заметим, что металлическая посуда, покрытая прочной эмалью, является полностью экологичной и составляет достойную конкуренцию модной ныне нержавейке https://optsklad.dp.ua/shop/category/kuhonnaia-posuda/kastriuli-kazany/kastriuli-emalirovannye. Итак, при выборе эмалированных кастрюль следует обратить внимание на следующие параметры:

  1. Надежные кастрюли получают способом погружения металлической емкости в расплавленную эмаль - такая технология обеспечивает целостность и прочность покрытия. Притом, недобросовестные производители часто наносят покрытие методом напыления, что приводит к растрескиванию эмали - при покупке обязательно обратите внимание на ее целостность и однородность.
  2. Убедиться в том, что кастрюля прошла полноценный процесс эмалировки можно довольно легко - достаточно отыскать крошечные черные точки от фиксаторов, которые удерживают металлическую кастрюлю во время ее погружения в эмаль.
  3. Избегайте ярких цветов эмали, покрывающей внутреннюю поверхность кастрюли - кричащие цвета такой эмали могут свидетельствовать о присутствии в ней вредных химических красителей.
  4. Убедитесь в том, что эмаль покрывает весь металл полностью. Наличие пробелов или отколотых кусочков покрытия, пусть даже очень маленьких, приведет к тому, что кастрюля начнет ржаветь и выделять в пищу вредные вещества.
  5. Не покупайте эмалированных кастрюль для кипячения молока или для тушения мяса - эти продукты могут пригореть и пристать ко дну, после чего поверхность будет довольно трудно очистить. Эмалированная Новомосковская посуда рассчитана на приготовление блюд с большим количеством жидкости.
  6. Обратите внимание на то, из какого материала выполнены ручки - они не должны нагреваться во время приготовления пищи.

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Розкрито список смартфонів Samsung, для яких One UI 8 стане фінальною версією системи 25 июня 2025

Розкрито список смартфонів Samsung, для яких One UI 8 стане фінальною версією системи

Как правильно выбрать велосипед? 25 июня 2025

Сегодняшний модельный ряд велосипедов представлен большим разнообразием различных вариантов. Для того чтобы выбрать "свой" байк, специалисты рекомендуют определиться, где именно вы собираетесь кататься

Уряд Німеччини схвалив €8,3 млрд допомоги Україні 25 июня 2025

Російська агресія залишається викликом для стабільності в Європі, переконаний уряд ФРН.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Викна олта 0.3
Викна олта

Отзывов: 1

ТОВ «Айрон Крафт» 5.0
ТОВ «Айрон Крафт»

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше