Правда ли, что «органическая еда» богаче витаминами?
14 декабря 2012
Медь и цинк — важнейшие микроэлементы, содержание которых в «органической» и обычной пище неизвестно. Как неизвестны и те формы, в которых эти элементы поступают в организм в обоих случаях.
Сотрудники Университета Дании решили провести сравнение полезности «органической» и «простой» диеты с помощью 20 добровольцев, которые были в их распоряжении 12 дней.
При этом учёные отслеживали уровень абсорбции цинка и меди, анализируя образцы стула подопытных в последние четыре дня исследований.
| Всего лишь «органическая» пшеница (фото Pulse / Corbis). |
Хочешь узнать больше - читай отзывы
science.compulenta.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Тімур Мірошниченко поділився атмосферним фото своєї багатодітної сім'ї 13 января 2026
Телеведучий Тімур Мірошниченко, який із дружиною, юристкою Інною і чотирма дітьми відпочивав на Балі, поділився яскравим фотоспогадом із подорожі, а ще - меседжем про те, наскільки важливою є любов.
Google приховала ШІ-огляди з «тривожними» медичними рекомендаціями 13 января 2026
Google непомітно видалила з своєї пошукової системи ШІ-огляди (AI Overviews) для деяких запитів, пов'язаних з медичною тематикою та аналізами функції печінки. Як з'ясувалося, штучний інтелект використовував спрощені діапазони показників функції печінки без важливого контексту, такого як вік, стать чи етнічна приналежність.
Анастасія Приходько поностальгувала за бандитами з 90-х і рознесла українських чоловіків 13 января 2026
"Мої "краші" дитинства – Космос, "Ошпаренный" та Бодров!" Приходько поностальгувала за бандитами з 90-х і рознесла українських чоловіків За її словами, в Україні роками культивується образ "правильного" героя
5.0