Правда ли, что «органическая еда» богаче витаминами?
14 декабря 2012
Медь и цинк — важнейшие микроэлементы, содержание которых в «органической» и обычной пище неизвестно. Как неизвестны и те формы, в которых эти элементы поступают в организм в обоих случаях.
Сотрудники Университета Дании решили провести сравнение полезности «органической» и «простой» диеты с помощью 20 добровольцев, которые были в их распоряжении 12 дней.
При этом учёные отслеживали уровень абсорбции цинка и меди, анализируя образцы стула подопытных в последние четыре дня исследований.
| Всего лишь «органическая» пшеница (фото Pulse / Corbis). |
Хочешь узнать больше - читай отзывы
science.compulenta.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У США повернули книгу до бібліотеки майже через 82 роки 19 августа 2025
Посібник для батьків, позичений у Сан-Антоніо ще в 1943 році, знайшли в родинних коробках після смерті власника і відправили назад до бібліотеки.
Осадча провела тур гардеробною та показала особливі луки. Відео 19 августа 2025
41-річна телеведуча Катерина Осадча вирішила зробити тур своєю гардеробною та згадати особливі луки.
Під Стамбулом ДТП з автобусом: троє загиблих, десятки поранених 18 августа 2025
Троє з 35 пасажирів, що перебували в автобусі, загинули, а ще 20 зазнали поранень - їх відвезли до найближчих лікарень.
5.0