Правда ли, что «органическая еда» богаче витаминами?
14 декабря 2012
Медь и цинк — важнейшие микроэлементы, содержание которых в «органической» и обычной пище неизвестно. Как неизвестны и те формы, в которых эти элементы поступают в организм в обоих случаях.
Сотрудники Университета Дании решили провести сравнение полезности «органической» и «простой» диеты с помощью 20 добровольцев, которые были в их распоряжении 12 дней.
При этом учёные отслеживали уровень абсорбции цинка и меди, анализируя образцы стула подопытных в последние четыре дня исследований.
| Всего лишь «органическая» пшеница (фото Pulse / Corbis). |
Хочешь узнать больше - читай отзывы
science.compulenta.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Сеул звинуватив Київ у розголошенні передачі полонених з КНДР 25 сентября 2026
Україна "розкрила інформацію" про передачу Сеулові двох полонених військових з КНДР, заявив південнокорейський президент.
NASA обрало екіпаж для польоту на МКС навесні 2027 року 25 сентября 2026
NASA оголосило склад екіпажу місії SpaceX Crew-14, яка повинна вирушити до Міжнародної космічної станції не раніше весни 2027 року. До складу екіпажу увійдуть чотири астронавти з трьох космічних агентств: NASA, Японського агентства аерокосмічних досліджень JAXA та «Роскосмосу».
Нова тактика РФ: чи залишиться Київ без інтернету 25 сентября 2026
Нова тактика РФ: чи залишиться Київ без інтернету
5.0
0.1