Сосновский Евгений Александрович / illy

Елена (Гость) 2 апреля 2018

Киев

Гость А , я правильно поняла, сейчас открыта вакансия на вашу должность-директор кофейни?

Отзыв был полезен? Да

А (Гость) 3 февраля 2018

оценка:    1.0

Киев

Проработав достаточно долго в компании, могу с уверенностью сказать, что все негативные отзывы - абсолютно оправданные и правильные.
ЕА - больной человек, и мне его жаль на самом деле. Вести бизнес он совершенно не умеет, тратит деньги на неважные вещи, тренинги для операционного директора, рекламу, которая вообще не работает.
Если вы все же решитесь пойти к нему работать, будьте готовы к зарплате вдвое меньше обещанной (это ведь со всеми бонусами и премиями, которые получить вообще нереально, а даже если вы и выполните все условия, то он чудесным образом забывает о всём что обещает вначале), ещё вам придётся подписывать какие-то непонятные мотивации, договора, которые по-факту ничего не значат. Потому что ЗП может насчитываться так, как ему хочется: получается у всех хорошая - значит нужно пересчитать по новой мотивации, чтобы была меньше (ведь денег у компании нет, и ни о каком развитии речи и быть не может), да ещё задержка ЗП - это норма здесь, ведь денег постоянно нет. Ещё вас будут кормить воображаемой поездкой в Италию, которая была один или два раза больше четырех лет назад, корпоративными мероприятиями (хотя уже два года их не было), максимум что вам светит - это баночка кофе илли или чашка на День рождения.
С недавних пор нанял операционного директора, которая решила всё подогнать под свои правила - уменьшить ЗП официантам, чтобы самой получать больше. Умеет очень хорошо заговаривать зубы и внушает доверие с первого взгляда. Но на самом деле - копия Сосновского.
Если охарактеризовать ЕА одним словом, то он жлоб, самый настоящий жлоб.
В общем, если вам нужен опыт, как НЕ нужно вести бизнес и как научиться обманывать, врать - то смело идите.
В конце хочется сказать что-то хорошее. Что дала мне эта работа - так это новые знания (так как это было одно из первых мест работы), много отличных знакомств и несколько хороших друзей.

Отзыв был полезен? Да (5)

Аня (Гость) 4 июля 2016

оценка:    0.7

Киев

Согласна с коментариями на 100%. Сосновский Евгений Александрович полный шизофреник. И если это мнение поддерживают разные люди, потратившие на него свое время и силы ,значит это реальность, а не просто наговоры на Великого Бизнесмена. Если вы нашли вакансию на директора , официанта или повара от сети заведений illy- Бегите!!! Если вас пригласили на интервью в сеть заведений illy -Бегите!!! Только потеряете время и ничего не заработаете.
Ну а если вы все таки решитесь вопреки всему у него работать -вы пожалеете об этом очень скоро.
Сосновский -больной человек, который повторяет статусы из ФБ и ВК как молитву, вы должны их будете знать на память))Вы должны будете читать книги великих бизнес тренеров и смотреть видео о техническом прогрессе. И знать все цифры какая компания в мире сколько заработала. Как это применить на сеть кафе illy, на это просто ответа нет.

Вы должны будете увеличить ему прибыль на 100 % Не за счет нового меню и сезонных предложений или внедрения мотивационных программ для персонала и т.д. А за счет улыбок к гостям, это его мнение и спор тут не уместен. Если вы готовы за месяц сделать ему 500 000 грн только на одних улыбках. Тогда вперед!!! Вам к нему!!!
До сих пор этого не сделал никто!!! За 3 года смелилось десятки директоров!!! Сеть тонет в пучинах шизофрении владельца!!!

Отзыв был полезен? Да (1)

Допинфо (Гость) 23 марта 2016

оценка:    0.5

Киев

Жадная компания, не выполняющая своих обязательств.
Полная смена основной команды- 3 мес;
время ожидания первой зп- 2 мес;
отпуск-7 дней, если повезет;
работа с почтой, звонки "ниочем очень важном" - 24 часа в сутки
выходные - а что это?
зп- нужно попросить, а то могут забыть
Собственник на первый взгляд покажется вам душкой, но не верьте, бегите.
если все таки вы решили там работать, главный совет- записывайте каждое слово, задание, звонки тоже желательно записывайте- с памятью все плохо, потом будет все перевернуто против вас.
Удачи!

Отзыв был полезен? Да (8)

Луиза (Гость) 26 июля 2012

оценка:    0.7

киев

ХА-ХА-ХА...... Да я смотрю, свеженький отзыв появился на "великого ресторатора и гуру планирования"...... Все правильно и точно подмечено. Догадываюсь кто написал. Так вот скажу вам всем , что писал человек который простажировался 2 недели и был втянут в это самое планирование... Сосновский ЕА, полный дурак, который ничего не смыслит ни в жизни ни в бизнесе. Вся его жизнь строится только на понятии бездумного копирования и внушения самому себе _ главное что бы все были здоровы. ЛИЦЕМЕР!!!!!! ДВУЛИКОЕ ЖИВОТНОЕ!!!! А главное полный ПРИДУРОК!!!!!!!!!!!! !! Деньги ворует у своих подчиненных, прикидываясь, что такой договоренности по з\п не было. Гниль!!!!!!!!!!!! Может нагло отморозиться и сказать " Я не помню... или Письмо потерялось...." А чтобы получить з\п, если ты уже уволился говорит, что не помнит когда работал такой сотрудник.. Мания величия зашкаливает... Считает, что он может наказывать своих постоянных гостей понижением дисконта, за то что они тратят на его усмотрение мало денег....При всем при этом панически боится проводить переговоры и не умеет с вышестоящими организациями... Ребята работать туда не идите - бизнесу полная жопа. До нового года вряд ли дотянет. Развалил все сам от некомпетентности и самодурства.

Отзыв был полезен? Да (1)

имя (Гость) 15 июля 2012

оценка:    0.2

Киев

Собственник-как прочитаны другие отзывы в интернете, полностью поддерживаю мнение о нем, как о шизофренике и параноике. Стремится контролировать ВСЕ, но, к сожалению, абсолютно не знает как, не умеет и не стремится это исправить. Для этого у него существует понятие "планирование". Свой каждый шаг и каждое слово ты обязан прописать в алгоритм, и не дай бог ты его не придерживаешься! Истерика будет обеспечена! Абсолютно безответственный человек, не умеющий принимать самостоятельно решения. Все это перекладывает на совершенно посторонних людей, которые к компании отношения никакого вообще не имеют и откровенно над ним смеются, в итоге-бардак, впрочем, как и везде. Считает, что у него все воруют. Не выплачивает зарплаты при увольнении. И будьте готовы прийти на работу и на своем месте уже увидеть другого работника по причине того, что вы лично с ним, собственником, находитесь "в разных понятийных полях".
Вообщем, если вам дорого Ваше здоровье, подумайте хорошо, прежде чем с ним сотрудничать.

Отзыв был полезен? Да (5)