25 февраля 2019
Весна уже рядом, а с ней и буйство красок. А можно и самому разукрасить жизнь. Причем начать со стола. Например вкусными и оригинальными блюдами.
Магазины предлагают широкий выбор продуктов. Но какие рецепты в тренде в 2019 году? Расскажут наши сегодняшние гости - компания Рудь.
Разбираясь с блюдами 2019 году ясно одно - еда должна обладать тремя свойствами:
- Радость для вкуса. Богатый и доступный выбор ингредиентов позволяет подобрать лучшее и по вкусу;
- Радость для здоровья. Полезная пища становится краеугольным камнем. У человека больше нет нужды выживать. Можно позаботиться и о своем здоровье;
- Радость для глаз. Теперь можно экспериментировать и со цветом. Это приятно удивит детей и гостей. А вам обойдется в минимум усилий. И не потребует красителей!
Проще всего эти три качества сочетать в легких завтраках и десертах.
Основа ЗОЖ – правильный баланс белков, жиров и углеводов. Пища должна быть легкой, на белковой основе, с добавлением овощей или фруктов. Немного углеводов: сахар и желтки яиц. А источником жиров послужит сливочное масло. Но как это правильно приготовить?
Блинчики – универсальный продукт. Они подаются на завтрак и полдник, ими можно всегда перекусить, и они бывают как сладкие, так и соленые. А давайте вместе добавим им цвет и подружим с цветовой гаммой. Как сделать вкусные блинчики в домашних условиях можно прочитать на странице https://rud.ua/ru/consumer/recipe/desertu/kolorovi-mlyntsi/ или ниже:
Рецепт разноцветных блинов очень прост.
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 3 яйца
- 250 мл молока ТМ «Рудь»
- Щепотка соли
- 1 ст. л. сахара
- 150 г шпината ТМ «Рудь»
- 4 ст. л. растительного масла
- 200 мл воды
Пока шпинат размораживается, разбиваем яйца и выливаем в одну емкость. Добавив к ним соль и сахар – смело взбиваем в однородную массу. После добавляем молоко и продолжаем взбивать в однородную консистенцию. Затем постепенно досыпаем муку, продолжая следить за однородностью. Если смесь получилась слишком густой – разбавьте немного водой.
Шпинат закладываем в блендер, заливаем растительным маслом и превращаем в пюре.
Шпинатное пюре смешиваем с заготовкой для блинчиков. Масса должна стать похожей на густую сметану. После чего приступаем к прожарке. По окончанию получим вкусные зеленые блинчики, которые идеально подойдут к рыбе, курице и мясу.
Вкусные ягодные блинчики в домашних условиях – это реально.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 3–4 яйца
- 250 мл молока ТМ «Рудь»
- 100 г сахара
- 150 г смородины ТМ «Рудь»
- 2 ст. л. растительного масла
- Щепотка соли
Смородину поставим размораживаться и займемся основой.
Разбиваем яйца, добавляем сразу 50 г сахара и взбиваем. Как только образовалась пенка, начинаем постепенно досыпать муку. Когда консистенция станет однородной – добавляем соль и заливаем молоко, постоянно помешивая. Главная цель – отсутствие комочков.
В смородину добавляем 50 г сахара и делаем из неё пюре.
Смородиновое пюре смешиваем с тестов в однородную консистенцию, заливая растительным маслом.
Вкусный, яркий и полезный десерт готов!
← Вернуться на предыдущую страницу
Переможниця "Холостяка" Бєлєнь відреагувала на критику Терена її висловлювання про мову 12 января 2025
Переможниця "Холостяка" Бєлєнь відреагувала на критику Терена її висловлювання про мову
Перші зареєстровані ліки з канабісу в Україні: деталі 12 января 2025
В Україні офіційно зареєстрували перші ліки на основі медичного канабісу.
Топ-8 порад, як запобігти ускладненням під час вагітності 12 января 2025
Вагітність – це прекрасний та відповідальний період у житті жінки. Незважаючи на природність процесу, вагітність може супроводжуватися загрозливими для матері та дитини ускладненнями. Над запобіганням ускладнень завжди працює лікар акушер-гінеколог, але є і ключові моменти, що залежать цілком від самої жінки.