Британцы придумали варить пиво из объедков
4 мая 2018
Британская пивоваренная компания Toast Ale наладила производство пива из пищевых отходов.
При изготовлении напитка используются ненужные горбушки, которые выбрасывают производители сэндвичей, а также невостребованные остатки хлеба из пекарен. За счет этого пивоварам удается экономить на других ингредиентах. «Мы заменяем треть ячменя, который понадобился бы в противном случае, и находим применение идущему на выброс хлебу», — утверждает Луиза Зиан (Louisa Ziane), отвечающая в Toast Ale за брендинг и финансы.
Основатель компании Тристрам Стюарт (Tristram Stuart) возглавляет благотворительную организацию Feedback, которая борется за уменьшение количества выбрасываемых пищевых продуктов. Он рассчитывает, что прибыль Toast Ale пойдет на финансирование Feedback, однако пока пивоварня остается убыточной.
В 2017 году сообщалось, что французский активист в одиночку переплыл Атлантический океан, питаясь только продуктами с истекшим сроком годности. Таким образом он пытался продемонстрировать, что просроченную еду выбрасывают зря.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мерц і Трамп провели першу розмову: про що йшлося 9 мая 2025
Однією з головних тем стало припинення війни в Україні. Німецький лідер наголосив, що Росія тепер повинна погодитися на припинення вогню.
Тополя для нового фотосету приміряла ефектні луки 9 мая 2025
Співачка Олена Тополя для нового фотосету приміряла ефектні луки - боді з високими чоботами та прозоре максі з пухнастим напівшубком. Обидва аутфіти дали змогу помилуватися стрункими ногами зірки.
Samsung представить надтонкий смартфон Galaxy S25 Edge 13 травня 9 мая 2025
Samsung представить надтонкий смартфон Galaxy S25 Edge 13 травня
5.0