5 января 2010
В настоящее время большинству людей предельно ясно, что еда вне дома – не самый здоровый выбор. Тем не менее, все маркетинговые уверения, распространяемые ресторанами могут звучать вполне убедительно. Даже Макдоналдс последнее время все больше делает упор на то, что «котлета не отличается от домашней» и т.п.
Рестораны и сети быстрого питания делают акцент на низкое содержание жиров, калорий, и, наоборот, высокое содержание клетчатки и другие пункты «здорового» меню.
Некоторые даже прописывают данную информацию в меню, иногда слегка маскируя. Вы прочитаете это примерно в таком виде: заправка для салата «легкая», закуска «диетическая» и т.п. В таких странах, как США, все чаще указывается процент жирности блюда, а также количество калорий. Такая информация воспринимается на «ура» людьми, следящими за объемом своей талии. К сожалению, даже если Вы заказываете только «здоровые» блюда из меню, в один прекрасный день вы рискуете оказаться среди людей, ведущих борьбу за похудение.
И у этого сражения с лишними килограммами есть реальная причина – оказывается большинство так называемых «здоровых» блюд в ресторанах прикрашены с помощью заведомо ложной информации. Недавнее расследование компании Scripps Television Station выявило результаты, разочаровавшие многих. Были обнаружены огромные расхождения между заявленной ресторанами информацией и реальностью. И это в США – что говорить о нашем регионе.
В ходе расследования тестировались и рестораны, и сети фаст фудов. Вес порции зачастую существенно отклонялся от указанного в меню, аналогично количество калорий и содержание жира. Объем соуса (как правило, жиросодержащего) в ряде случаев превышал указанное в меню количество в два раза!
Таким образом, если Вы рассчитывали съесть стейк весом 400 грамм (предположим, белковая пища), к нему в довес Вы могли получить почти такое же количество жирного соуса, разбивающего вдребезги все Ваши диеты.
Означает ли это, что нужно запереться у себя на кухне и готовить, готовить и еще раз готовить, не высовывая нос за пределы квартиры? Вовсе нет! Просто в следующий раз, посещая ресторан, прибегните к нашим советам:
Приятного аппетита!
← Вернуться на предыдущую страницу
Дружина Усика показала його в своїх обіймах після перемоги над Ф'юрі. Фото 23 декабря 2024
Дружина боксера, чемпіона світу у надважкій вазі Олександра Усика, Катерина замилувала обіймами з ним після легендарного переможного реваншу з британським боксером Тайсоном Ф'юрі.
Брежнєва потішила підписників звабним контентом 23 декабря 2024
Співачка Віра Брежнєва, яка нещодавно посвітила стегном з-під пальта, знову потішила підписників звабним контентом.
Хореограф Євген Кот зізнався, чи має відстрочку від армії, і розповів про роботу в університеті 23 декабря 2024
Хореограф Євген Кот зізнався, чи має відстрочку від армії, і розповів про роботу в університеті Він зараз вчиться в аспірантурі