18 мая 2012
Избыток сладкой пищи вредит работе мозга, доказали ученые из Калифорнийского университета в Лос- Анджелесе.
На примере крыс они изучали воздействие фруктозы на когнитивные способности. В эксперименте использовался кукурузный сироп – этот подсластитель используют в пищевой промышленности. Крыс обучили проходить лабиринт, а затем одной группе давали воду с подсластителем, а другой - то же самое, но с добавкой Омега-3-ненасыщенных жирных кислот, которые, как считается, защищают синапсы от повреждений.
Оказалось, что у крыс из первой группы ухудшилась память. Также появились признаки инсулиновой резистентности – это влияет на энергетический обмен и способность образовывать новые и поддерживать старые синапсы. Можно предположить, что детям-сладкоежкам знания будут даваться проще, если исключить из их рациона чрезмерное количество продуктов и напитков с подсластителями.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Як прожити довше: популярний гарячий напій, який продовжує життя 7 июля 2026
Вчені дедалі більше говорять про численні переваги гарячого чорного напою – кави. Згідно з дослідженнями,…
У Навроцького проти публікації даних про військову допомогу Києву 7 июля 2026
У канцелярії президента Польщі Кароля Навроцького розкритикували намір уряду оприлюднити інформацію про військову допомогу Україні. Там вважають, що такі дані не повинні бути відкритими для громадськості.
Xiaomi припинила підтримку популярних смартфонів: перевірте, чи є ваш у списку 7 июля 2026
Xiaomi припинила підтримку популярних смартфонів: перевірте, чи є ваш у списку