У женщин-веганов дети хуже учатся, утверждают специалисты

У матерей-веганов дети чаще получают плохие оценки в школах. К такому выводу пришли норвежские специалисты в области здорового питания.

И виноваты в этом сами поклонницы веганства, поскольку малыш еще в утробе не получает жизненно важного витамина В12, что негативно отражается на его дальнейшем развитии.

Учены провели клинические тесты и выяснили: дети с низким уровнем витамина В12 хуже справляются с тестами из школьной программы по сравнению со своими ровесниками, чьи мамы придерживаются традиционного питания, употребляя достаточное количество продуктов животного происхождения - мяса, молока и яиц.

Кроме того, выяснилось, что детям из первой группы значительно тяжелее дается складывание паззлов, они хуже распознают слова и интерпретируют чувства других детей. Опираясь на все вышесказанное, норвежские ученые сделали вывод: дефицит витамина В12 замедляет развитие мозга у маленьких детей.

В заключение ученые отметили, что чаще всего с дефицитом животных белков в рационе сталкиваются жители бедных стран. В более обеспеченных странах дефицит витамина В12 – это довольно редкое явление.

kp.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы