Где купить отборное мясо?

Вы наверняка помните спор героини знаменитого романа Ильфа и Петрова «Двенадцать стульев» по поводу того, целесообразно ли употреблять в пищу натуральное мясо, или же можно ограничиться вегетарианскими сосисками и фальшивым зайцем? Нам представляется, что Лиза Калачева, отстаивающая «мясную» сторону, была во многом права, поскольку со вкусом свежего качественного мяса, да еще и отлично приготовленного, мало что может сравниться.

Если вы придерживаетесь подобной точки зрения, то для вас есть отличная новость – интернет-магазин «Купи ракушку», который предлагает клиентам отборное свежее мясо оптом и в розницу. К слову также заметим, что в ассортименте магазина вы также найдете свежую рыбу, ту, которая еще недавно безмятежно резвилась в морских волнах. А также и замороженную рыбку.

Какое мясо можно заказать в магазине?

Самое разнообразное. В каталоге вы найдете следующие позиции охлажденного и замороженного мяса:

• курятина, утятина, индюшатина;
• говядина;
• баранина;
• свинина;
• крольчатина.

Мясо представлено в различных вариантах – суповых наборах, субпродуктах, а также в виде изысканных деликатесов, таких как, например, отборные стейки в интернет магазине «Купи ракушку».

Заметим, что магазин предлагает интересную и не вполне обычную альтернативу свежему – мясо выдержанное, которое обладает более ярким насыщенным вкусом, чем, например, парное. Его приготавливают к последующей тепловой обработке определенным образом, который называют «влажным вызреванием». Для этого мясо вакуумируют в специальном пакете, где оно выдерживается без доступа воздуха в течение 15 дней. В результате этой процедуры, мясо приобретает ряд ценных вкусовых качеств:

• становится более сочным и мягким;
• приобретает более насыщенный вкус и аромат.

Образовавшуюся на поверхности куска завяленную корочку перед приготовлением необходимо удалить.

Преимущества магазина «Купи ракушку»

Сотрудничество с магазином «Купи ракушку» обладает целым рядом преимуществ для клиентов, в числе которых:

• хранение мяса и рыбы в холодильниках при оптимальной температуре;
• отсутствие повторной заморозки;
• соблюдение технологического цикла охлаждения и замораживания продукции;
• тщательная проверка качества продуктов;
• закупка продукции напрямую от проверенных поставщиков на рыбных и мясных фермах;
• доставка заказанной продукции в специальном автотранспорте с рефрижераторами, что гарантирует ее свежесть.

Ознакомиться с ассортиментом продукции и сделать заказ вы можете тут на сайте интернет-магазина.