Как выбрать бокал для вина?

Скажите, какие ассоциации возникают у вас при слове «бокал»? Наверное, что-то праздничное и искристое. Действительно, данный вид посуды нельзя в полной мере отнести к предметам повседневного использования, хотя никто не мешает вам выпить немного вина за ужином с близким человеком из красивого бокала для поднятия настроения в конце удачного рабочего дня, ведь правда?

Как выбрать «правильный» бокал?

Согласитесь, важно не только то, что именно вы пьете, но и то, из чего вы пьете. От этого факта будет зависеть не только ваше нестроение, но и вкус напитка. Многолетняя практика подсказала специалистам именно ту форму бокала, которая на уровне психологического восприятия влияет на вкус вина, шампанского, вермута, бренди и прочих алкогольных напитков. Причем, вы возможно удивитесь, но существуют различия в форме бокала не только для вида напитка, но и для молодого либо же зрелого вина, например.

Теперь несколько слов о материале, из которого изготовлен бокал для вина – сосуд из мутного дешевого стекла, вне зависимости от его формы, безнадежно испортит ваш напиток, не сомневайтесь! Эстеты отдают предпочтение бокалам из знаменитого чешского и богемского стекла, а также из хрусталя.  Такие сосуды эффектно подчеркивают внешнюю красоту напитка, заставляя его играть и искриться в чистых прозрачных гранях или гладкой сферической поверхности.

При выборе бокала желательно соблюдать рекомендации специалистов в отношении того, какая форма сосуда наиболее соответствует тому или иному напитку:

1. Бокал для белого вина. Объем такого бокала обычно составляет от 180 до 260 мл, форма сосуда немного сужается к верхнему краю. Обратите внимание на ножку – за нее нужно держать бокал, чтобы не греть напиток, поэтому ножка должна быть достаточно длинной;
2. Бокал для красного вина. Объем – 200-300 мл. В отличие от предыдущего варианта, такой сосуд обычно более округлый. Что же касается ножки, то в отношении нее действует то же правило;
3. Бокал для портвейна. Объем – 80-100 мл, поскольку речь идет о крепленом вине. Форма вертикально ориентированная, слегка суженная кверху;
4. Бокал для хереса. В данном случае принято использовать небольшой (60 мл) классический бокал конической формы с изящной не слишком длинной ножкой, который обычно сервируют вишенкой;
5. Бокал для мартини. Форма бокала треугольной формы с широкими краями, что дает возможность смешивать напиток с различными ингредиентами, добавлять лед  и украшать напиток кусочками фруктов. Объем может колебаться от 90 мл до 120 и даже 240 мл.

Уверены, что специалисты могут дополнить этот краткий список еще множеством позиций, но для обычного человека, который использует бокалы в бытовых условиях, такой информации будет вполне достаточно. Интернет-магазин БОГЕМИЯ предлагает клиентам широкий ассортимент бокалов для самых различных напитков, из которого можно выбрать подходящие варианты, как для дома, так и для баров и ресторанов.