7 мая 2017
Команда китайских ботаников расшифровала геном чая и, в частности, выяснила, какие гены отвечают за продукцию веществ, придающих чаю вкус и аромат.
Несмотря на распространенность чая, о его генетике было мало что известно. От других представителей рода Camellia чай отличает высокое содержание флавонидов и кофеина. В течение пяти лет специалисты расшифровывали геном растения, пока, наконец, не смогли определить все три миллиарда пар оснований ДНК. Это в четыре раза больше размера генома кофе и намного больше, чем вообще у большинства растений.
Результаты исследования позволят ориентироваться на определенные генетические маркеры при выведении новых сортов чая, таким образом, предоставив селекционерам новый мощный инструмент. Также они предоставляют информацию о том, как развивалось растение — некоторые из биохимических процессов, задействованных в образовании определенных соединений, были обнаружены еще у древних предков чая и существовали более шести миллионов лет назад.
Ранее ученые выяснили, какие гены вызывают шизофрению.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
В Сахарі знайшли уламок зниклої протопланети часів народження Сонячної системи 4 июня 2026
Знайдений в африканській пустелі Сахара метеорит є першим переконливим доказом того, що в Сонячній системі існувала певна протопланета, порівнянна за розмірами з Місяцем. Це сталося всього через кілька мільйонів років після того, як 4,5 млрд років тому сформувалася Сонячна система, повідомляє Space.com.
Яку користь людині приносить їзда на велосипеді 4 июня 2026
Велосипед - дуже корисний для організму.
Запроданка Наташа Корольова, яка тане на очах, виставила фото в купальнику, але є нюанс 4 июня 2026
Запроданка Наташа Корольова, яка тане на очах, виставила фото в купальнику, але є нюанс Запроданка схудла за останні кілька місяців на 5 кг