7 мая 2017
Команда китайских ботаников расшифровала геном чая и, в частности, выяснила, какие гены отвечают за продукцию веществ, придающих чаю вкус и аромат.
Несмотря на распространенность чая, о его генетике было мало что известно. От других представителей рода Camellia чай отличает высокое содержание флавонидов и кофеина. В течение пяти лет специалисты расшифровывали геном растения, пока, наконец, не смогли определить все три миллиарда пар оснований ДНК. Это в четыре раза больше размера генома кофе и намного больше, чем вообще у большинства растений.
Результаты исследования позволят ориентироваться на определенные генетические маркеры при выведении новых сортов чая, таким образом, предоставив селекционерам новый мощный инструмент. Также они предоставляют информацию о том, как развивалось растение — некоторые из биохимических процессов, задействованных в образовании определенных соединений, были обнаружены еще у древних предков чая и существовали более шести миллионов лет назад.
Ранее ученые выяснили, какие гены вызывают шизофрению.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Польщі заявили про кібератаку на центр ядерних досліджень 13 марта 2026
Перша ідентифікація векторів входу, тобто місць, звідки здійснювалася кібератака, пов’язана з Іраном.
Стало відомо, як робити помічний масаж при захворюваннях шлунка 13 марта 2026
Експерти кажуть, що такий метод справді може допомогти.
Google завдяки буму штучного інтелекту вперше увійшла до п’ятірки найбільших клієнтів Samsung 13 марта 2026
Бум штучного інтелекту змінює розстановку сил на багатьох ринках. Nvidia дозволила змістити Apple зі статусу найбільшого клієнта TSMC, але й серед клієнтів Samsung Electronics відбулися певні перестановки. Ще в минулому році до п’ятірки найбільших клієнтів південно-корейського гіганта вперше увійшла корпорація Google, яка витіснила з цього переліку «довгожителя» у особі оператора зв’язку Verizon.