9 мая 2017
В который уже раз ученые проводят исследование вина и находят в нем полезные свойства. Результатом последней научной работы стал вывод о том, что употребление вина в умеренном количестве благотворно влияет на сохранность наших клеток
Исследование проводилось под руководством Аделаиды Эстебан – Фернандез из Института по научным исследованиям продуктов питания (Мадриде, Испания) при содействии американских и британских коллег. Ученые на этот раз решили изучить не сам алкогольный напиток, а его метаболиты, образующиеся в организме после употребления.
Специалисты "одолжили" метаболиты у добровольцев, которые регулярно, но в небольших количествах употребляют вино, и поместили их в человеческие клетки, находящиеся в стрессовых условиях. Обычно стресс для клетки означает смерть, а массовая гибель клеток может стать причиной развития некоторых заболеваний – не зря в народе говорят: "все болезни от нервов".
Эксперимент показал, что винные метаболиты защищают "разнервничавшиеся" клетки от смерти, а значит, и предотвращают болезни. Однако сюрпризом для ученых стал тот факт, что подобного эффекта можно добиться только в присутствии всех метаболитов, другими словами, действуют они исключительно в полном составе.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Фіцо на саміті НАТО заблокує позики для України 29 июня 2026
Словацький прем'єр буцімто побоюється "прильоту" безпілотника в Словаччину, а ще "Третьої світової війни".
Артисти з РФ скасовують гастролі в анексованому Криму 29 июня 2026
Від гастролей зокрема відмовилися гуморист Володимир Винокур, під питанням гастролі балету Тodes, скасовано концерти рок-гурту Radio Tapok, гастролі двох театрів.
Вчені розповіли, що треба їсти, щоб знизити стрес 29 июня 2026
Дієта, багата фруктами та овочами, знижує рівень стресу, згідно з новим дослідженням Університету Едіт Коуен…