Блюда из рыбы помогут остановить прогрессирование болезни Паркинсона
30 апреля 2018
Болезнь Паркинсона - это тяжелое нейродегенеративное заболевание, при котором в головном мозге погибают клетки, продуцирующие нейромедиатор дофамин. При этом в телах пораженных нейронов образуются особые белковые структуры. Шведские ученые нашли способ предотвратить накопление патологических белков и затормозить развитие болезни Паркинсона.
Специалисты советуют людям с болезнью Паркинсона ввести в рацион блюда из карповых и лососевых рыб. Оказывается, в этих сортах рыбы присутствует большое количество белка парвальбумина. Он способен блокировать образование опасных белковых включений в телах нейронов.
Исследователи отметили, что высокая концентрация парвальбумина накапливается в рыбе к концу лета. Этот период характеризуется наибольшей метаболической активностью вышеперечисленных водных обитателей. Парвальбумин содержится и во многих других морепродуктах.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Lenovo показала незвичайний ThinkBook Modular AI PC: ноутбук, який можна збирати під себе 6 марта 2026
Lenovo показала незвичайний ThinkBook Modular AI PC: ноутбук, який можна збирати під себе
Статус другого за величиною у світі виробника тягових батарей не дозволяє BYD розслаблятися з точки зору безперервного вдосконалення технологій, адже саме вони дозволяють цій компанії зберігати перше місце на світовому ринку електромобілів. Друге покоління батареї BYD Blade демонструє здатність відновлювати заряд до 97 % за рекордні дев'ять хвилин.
Стало відомо, чому чотирирічні Tesla не справляються з техоглядом 6 марта 2026
Стало відомо, чому чотирирічні Tesla не справляються з техоглядом
5.0