Блюда из рыбы помогут остановить прогрессирование болезни Паркинсона
30 апреля 2018
Болезнь Паркинсона - это тяжелое нейродегенеративное заболевание, при котором в головном мозге погибают клетки, продуцирующие нейромедиатор дофамин. При этом в телах пораженных нейронов образуются особые белковые структуры. Шведские ученые нашли способ предотвратить накопление патологических белков и затормозить развитие болезни Паркинсона.
Специалисты советуют людям с болезнью Паркинсона ввести в рацион блюда из карповых и лососевых рыб. Оказывается, в этих сортах рыбы присутствует большое количество белка парвальбумина. Он способен блокировать образование опасных белковых включений в телах нейронов.
Исследователи отметили, что высокая концентрация парвальбумина накапливается в рыбе к концу лета. Этот период характеризуется наибольшей метаболической активностью вышеперечисленных водных обитателей. Парвальбумин содержится и во многих других морепродуктах.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Дослідники виявили небезпечний метод зламу Android через невидимий інтерфейс 9 июля 2025
Дослідники виявили небезпечний метод зламу Android через невидимий інтерфейс
Спека, пожежі та град: Європу охопили стихійні лиха через зміни клімату 9 июля 2025
Лісові пожежі, рекордна спека, шторми та раптові повені охопили Португалію, Іспанію, Францію, Угорщину, Хорватію та Сербію.
У мережі показали, який вигляд має могила зірки "В бій ідуть тільки "старики" Сергія "Коника" через 25 років після його смерті Його життя раптово обірвалося в 48 років
4.5
0.5