Чем опасны Е-шки и какие добавки запрещены в Украине

24 апреля 2014

Зачастую в упаковке со съестным находится целый букет химических веществ, действие которых на организм абсолютно непредсказуемо. Сумей вычислить коварные добавки и обезопась себя от них!

Пищевые добавки обозначают буквой Е с индексом. Производители обязаны предупреждать об их наличии в информации об ингредиентах, входящих в состав продукта.

Миссия некоторых Е-шек вполне мирная: так, консерванты защищают продукты от порчи (обладают дезинфицирующими свойствами), а антиокислители – от воздействия воздуха (в частности, предохраняют жиросодержащие продукты от прогоркания).

Кроме того, добавки призваны сохранять или облагораживать вкус (усилители вкуса), цвет (красители) и консистенцию (стабилизаторы, загустители и эмульгаторы) продуктов.

Большинство добавок имеют синтетическую природу (созданы лабораторным путем). Они не всегда безвредны: все зависит от их концентрации и индивидуальной чувствительности организма каждого человека.

Прежде чем приобрести какой-либо товар в гастрономе или на рынке, не поленись, изучи состав, указанный на упаковке. Отдай предпочтение продуктам, содержащим минимальное количество добавок.

Внимание! Нижеперечисленные Е-добавки запрещены в Украине, однако могут входить в состав несертифицированной импортированной продукции:

* Е 121 – краситель «цитрус красный»;

* Е 123 – краситель «амарант»;

* Е 239 – консервант «гексаметилентетрамин»;

* Е 240 – консервант «формальдегид».

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

В Японии создали летающий мотоцикл 18 сентября 2019

Мотоцикл покажут на выставке Tokyo Motor Show

Культовый режиссер Люк Бессон снова окажется на скамье подсудимых 18 сентября 2019

30 сентября состоятся первые судебные слушания

Какао, плед и кино: ТОП-5 лучших фильмов про осень 18 сентября 2019

Чтобы погрузиться в атмосферу романтики и ностальгии, предлагаем список осенних фильмов

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

4 роддом 1.7
4 роддом

Отзывов: 1

Исида 5.0
Исида

Отзывов: 1

Любовь 2.4
Любовь

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое