Чеснок в 100 раз эффективнее антибиотиков
5 марта 2014
Всем известный чеснок оказался в 100 раз эффективнее при лечении пищевого отравления, чем самые распространенные антибиотики. О своем исследовании и о полученных результатах рассказали Сотрудники Государственного Университета Вашингтона.
В лаборатории был проведен эксперимент, который показал, что диаллил сульфид, содержащийся в чесноке, способен проникать сквозь защитную пленку, ограждающую колонии вызывающих отравление бактерий Campylobacter от внешней среды.
Причем диаллил сульфид оказался в сто раз эффективнее, чем всем известные антибиотики эритромицин и ципрофлоксацин, передает The Telegraph.
Campylobacter в большой концентрации содержится на поверхности мяса домашней птицы. Пока что ученые получили впечатляющие результаты после обработки мяса чистым диаллил сульфидом. Будет ли достигнут такой же эффект, если обработать мясо просто чесноком, специалисты не выяснили. Так что пока экспериментировать не стоит.
На основании полученных результатов ученые планируют создать новое эффективное лекарство от пищевого отравления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Інсайдер пояснив, звідки чутки про розрив принца Вільяма та Кейт і як вони до них ставляться 23 января 2026
Британський принц Вільям та його дружина Кейт Міддлтон навесні відсвяткують 15-річчя свого шлюбу. Проте нещодавно мережею вже вкотре поповзли чутки про те, що в стосунках пари не все гаразд.
Дочка Кроуфорд стала героїнею нового випуску журналу Harper's Bazaar 23 января 2026
Донька американської супермоделі Сінді Кроуфорд, манекенниця Кая Гербер стала героїнею нового випуску журналу Harper's Bazaar.
Рютте озвучив деталі угоди з Трампом щодо Гренландії 23 января 2026
Нині командувачам країн НАТО належить опрацювати деталі додаткових вимог до безпеки в Арктиці.
5.0
0.4