Чеснок в 100 раз эффективнее антибиотиков
5 марта 2014
Всем известный чеснок оказался в 100 раз эффективнее при лечении пищевого отравления, чем самые распространенные антибиотики. О своем исследовании и о полученных результатах рассказали Сотрудники Государственного Университета Вашингтона.
В лаборатории был проведен эксперимент, который показал, что диаллил сульфид, содержащийся в чесноке, способен проникать сквозь защитную пленку, ограждающую колонии вызывающих отравление бактерий Campylobacter от внешней среды.
Причем диаллил сульфид оказался в сто раз эффективнее, чем всем известные антибиотики эритромицин и ципрофлоксацин, передает The Telegraph.
Campylobacter в большой концентрации содержится на поверхности мяса домашней птицы. Пока что ученые получили впечатляющие результаты после обработки мяса чистым диаллил сульфидом. Будет ли достигнут такой же эффект, если обработать мясо просто чесноком, специалисты не выяснили. Так что пока экспериментировать не стоит.
На основании полученных результатов ученые планируют создать новое эффективное лекарство от пищевого отравления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Рубіо підтвердив розробку "мирного плану" щодо України 20 ноября 2025
Досягнення тривалого миру можливе лишень за умови, що обидві сторони погодяться на поступки, заявив держсекретар США.
Що відомо про гурт ADAM, засновник якого бореться за життя в лікарні 20 ноября 2025
"ADAM" - гурт, який складається з композитора Михайла Клименка, танцівниці і вокалістки Саши Норової, а також гітариста Максима Козаченка, барабанщика Андрія Гриценка та звукорежисера В'ячеслава Шевченка.
Жак у військовій формі та яскрава Габріела: 10-річні діти князя Монако з'явилися на урочистому заході 20 ноября 2025
19-го листопада святкується Національний день Монако, і князь Альбер ІІ та його сімейство традиційно взяли участь в урочистостях.
5.0