Чеснок в 100 раз эффективнее антибиотиков
5 марта 2014
Всем известный чеснок оказался в 100 раз эффективнее при лечении пищевого отравления, чем самые распространенные антибиотики. О своем исследовании и о полученных результатах рассказали Сотрудники Государственного Университета Вашингтона.
В лаборатории был проведен эксперимент, который показал, что диаллил сульфид, содержащийся в чесноке, способен проникать сквозь защитную пленку, ограждающую колонии вызывающих отравление бактерий Campylobacter от внешней среды.
Причем диаллил сульфид оказался в сто раз эффективнее, чем всем известные антибиотики эритромицин и ципрофлоксацин, передает The Telegraph.
Campylobacter в большой концентрации содержится на поверхности мяса домашней птицы. Пока что ученые получили впечатляющие результаты после обработки мяса чистым диаллил сульфидом. Будет ли достигнут такой же эффект, если обработать мясо просто чесноком, специалисты не выяснили. Так что пока экспериментировать не стоит.
На основании полученных результатов ученые планируют создать новое эффективное лекарство от пищевого отравления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Відома викладачка вокалу з TikTok прийшла на "Голос країни" та змусила тренерів "змагатися" за неї 9 ноября 2026
Викладачка вокалу та TikTok-блогерка Олена Українець прийшла на «Голос країни», аби здійснити давню мрію та довести, що образливі слова з минулого не ...
В Японії стався сильний землетрус - є постраждалі 9 ноября 2026
Центральний уряд Японії створив координаційний штаб для реагування на землетрус. Попередньо, постраждали понад 20 людей.
П’ять ознак того, що людина перебуває у хронічному стресі 9 ноября 2026
Люди часто не усвідомлюють, що перебувають у стані стресу. Багатьом здається, що стрес виявляється у…
5.0