Чеснок в 100 раз эффективнее антибиотиков
5 марта 2014
Всем известный чеснок оказался в 100 раз эффективнее при лечении пищевого отравления, чем самые распространенные антибиотики. О своем исследовании и о полученных результатах рассказали Сотрудники Государственного Университета Вашингтона.
В лаборатории был проведен эксперимент, который показал, что диаллил сульфид, содержащийся в чесноке, способен проникать сквозь защитную пленку, ограждающую колонии вызывающих отравление бактерий Campylobacter от внешней среды.
Причем диаллил сульфид оказался в сто раз эффективнее, чем всем известные антибиотики эритромицин и ципрофлоксацин, передает The Telegraph.
Campylobacter в большой концентрации содержится на поверхности мяса домашней птицы. Пока что ученые получили впечатляющие результаты после обработки мяса чистым диаллил сульфидом. Будет ли достигнут такой же эффект, если обработать мясо просто чесноком, специалисты не выяснили. Так что пока экспериментировать не стоит.
На основании полученных результатов ученые планируют создать новое эффективное лекарство от пищевого отравления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Глава МЕА застеріг Європу від повернення до російського газу 7 марта 2026
Біроль нагадав, що однією з історичних помилок Європи стала надмірна залежність енергетичних ресурсів від однієї країни - Росії.
В США опублікували "втрачені" файли Епштейна, де згадується Трамп 7 марта 2026
Оприлюднені документи належать Федеральному бюро розслідувань та пов'язані зі звинуваченнями у сексуальному насильстві проти Трампа.
Статус другого за величиною у світі виробника тягових батарей не дозволяє BYD розслаблятися з точки зору безперервного вдосконалення технологій, адже саме вони дозволяють цій компанії зберігати перше місце на світовому ринку електромобілів. Друге покоління батареї BYD Blade демонструє здатність відновлювати заряд до 97 % за рекордні дев'ять хвилин.
5.0
0.5