Фахівці відповіли, чи можна їсти малину при цукровому діабеті

Свіжа або заморожена малина може бути включена до раціону, але з дотриманням низки правил. Так, при цукровому діабеті малину можна вживати в невеликих кількостях: до 2 склянок на день, не більше 1 склянки за прийом їжі.

Краще їсти малину у першій половині дня. Вживати ягоду слід після основного прийому їжі, в якому присутні білки та овочі – це допомагає сповільнити всмоктування вуглеводів та уникнути різких стрибків рівня глюкози у крові.

Завдяки невисокій калорійності та багатому вітамінному та мінеральному складу малина може стати корисним доповненням до раціону при контролі ваги. Малина дає почуття насичення за рахунок клітковини, вгамовує спрагу та знижує бажання вживати солодкі напої, допомагає урізноманітнити дієту без суттєвого збільшення калорійності.