Запалення — природна реакція організму на інфекцію чи травму. Це складний процес, який викликає локалізований набряк, біль, жар і навіть тимчасову втрату функції уражених тканин.
Гостре запалення, зазвичай, має захисний характер, допомагає організму відновлювати нормальне функціонування. Проте, якщо запалення стає хронічним, це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, зокрема до розвитку аутоімунних захворювань, серцево-судинних хвороб і навіть раку. Чи можна зупинити цей процес за допомогою трав і спецій розповіло видання Health Line.
Як трави допомагають зменшити запалення
Дієта, яка включає різні трави, спеції та продукти рослинного походження, може допомогти знизити запалення, зміцнити імунітет і зменшити ризик розвитку багатьох хронічних захворювань. Трави та спеції містять антиоксиданти, поліфеноли та інші біологічно активні речовини, які сприяють захисту організму від шкідливих факторів. Ба більше, ваш травний тракт містить від 70% до 80% імунних клітин організму. Здоровий мікробіом кишківника — ключ до підтримання імунітету.
Вживання трав і спецій як частини збалансованого харчування також збільшує споживання клітковини, яка підтримує різноманітність мікробіому. А здоровий мікробіом, своєю чергою, впливає на регуляцію запальних процесів в організмі.
Трави та спеції з протизапальними властивостями
Шафран
Ку ркума і куркумін
Імбир
Кориця
Часник
Каєнський перець
Чорний перець
Продукти з протизапальною дією
Окрім трав і спецій, велику користь приносять продукти рослинного походження, багаті на клітковину та антиоксиданти. Середземноморська дієта, яка містить багато овочів, фруктів, бобових, горіхів та оливкової олії, є одним із найкращих способів регулювати запалення.
Протизапальна дія натуральних продуктів — не лише міф, а реальний спосіб підтримати здоров’я. Споживаючи натуральні спеції, ви зміцнюєте свій організм і отримуєте задоволення від смаку страв. Спробуйте додати їх у свій раціон і переконайтеся в їхній ефективності.
tsn.ua
Хочешь узнать больше - читай отзывы