Що таке нестерпність лактози
Що таке лактаза? Це специфічний фермент, який виробляє підшлункова залоза, з якої він потрапляє у тонку кишку. Коли надходить їжа, підшлункова виділяє необхідні для розщеплення їжі ферменти. Фермент лактази призначений саме для розщеплення молочних продуктів та лактози, що міститься в них.
Непереносимість лактози — це порушення здатності організму перетравлювати лактозу, цукор, що міститься в молоці, вершках, йогурті, сметані, інших молочних продуктах.
Які є типи лактозної нестерпності
Вроджена лактозна недостатність, або вроджена алактазія - це захворювання при якому немовлята не можуть вживати грудне молоко чи молочні суміші, тому що їх організм не може розщеплювати латозу, яку містять ці продукти.
Наслідком такої форми непереносимості є важка діарея, у дитини, яка має такий діагноз, якщо продовжувати давати звичайне молоко чи суміш, може статися сильне зневоднення, вона втратить вагу. Вроджена недостатність лактози у дітей грудного віку є досить рідкісним захворюванням.
Частіше зустрічається часткова недостатність молочних продуктів. Такий недуг зустрічається у дорослих та пов'язаний зі зниженням вироблення лактази, яке виникає вже після дитинства, так звана "не персистенція лактази". Саме у таких людей при вживанні молочних продуктів, що містять лактозу, можуть боліти живіт, вони можуть відчувати здуття живота, метеоризм, нудоту, діарею. Згадані симптоми починаються за 30 хвилин до 2 годин після вживання молочних продуктів.
Багато людей з частковою непереносимістю лактози можуть споживати деякі види молочної продукти без побічних симптомів. Найчастіше такі люди погано, або взагалі не перетравлюють свіже молоко, але можуть без перешкод їсти, наприклад, йогурт. А все тому, що в такому молочному продукті як йогурт процеси бродіння і розщеплюють більшу частину лактози в молоці.
Симптоми та аналізи на непереносимість лактози
Якщо ви помітили, що після вживання молочних продуктів, у вас болить живіт, метеоризм, здуття живота, бурчання в животі, діарея, можна запідозрити недостатність лактози. Зверніться до лікаря та здайте відповідні аналізи. Аналіз робиться не з крові, а соскобом щіточкою зі слизової щоки.
Генетичний аналіз покаже чи у вас повна непереносимість лактози, чи ризик розвитку вторинної лактазної недостатності, або відмінна переносимість лактози.
Що робити у разі нестерпності лактози
Як зазначають спеціалісти, дефіцит лактази може бути у недоношених дітей через нерозвиненість ЖКГ і з часом він проходить.
Недостатність лактази так званого дорослого типу — це коли у людини після певного віку знижується активність ферменту, починаючи зі шкільного віку, практично це стало нормою, - зазначає лікар Марія Дюжева.
Помогти при непереносимості лактози допоможуть спеціальні таблетки чи капельки з ферментом лактази. Вони знижують вираженість симптомів у людей з недостатністю ферменту.
Крім того, у людини є багато різних адаптивних механізмів, які допомагають засвоювати лактозу навіть в умовах дефіциту необхідного ферменту. Хоча приблизно половина дорослих людей страждають на дефіцит лактази, але далеко не всі про це знають. А все тому, що біфідобактерії в їхньому кишківнику самі ферментують лактозу, і жодних симптомів не виникає.
tsn.ua
Хочешь узнать больше - читай отзывы
2.2
5.0