Что испечь к чаю: маффины с бананами и черным шоколадом
9 мая 2018
Выбирайте для приготовления выпечки только очень спелые бананы
Чтобы приготовить вишнево-ванильные маффины, сделайте тесто, как указано ниже, заменив бананы 2 чайными ложками ванильного экстракта, а черный шоколад – 250 г свежих или размороженных вишен без косточек.
Банановые маффины с кусочками шоколада
Ингредиенты:
- 150 г самовосходящей цельнозерновой муки
- 150 г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- 0.5 ч.л. соли
- 125 г коричневого сахара
- 3 больших спелых банана, размятых вилкой
- 1 взбитое яйцо
- 75 мл воды
- 75 мл растительного масла
- 75 г нарезанного черного шоколада или шоколадных чипсов
Рецепт приготовления:
- Просеять оба виды муки, разрыхлитель, соду и соль в миску. Добавить отруби, которые остались в сите после цельнозерновой муки.
- Добавить сахар.
- В отдельной емкости смешать банановое пюре, яйцо, воду и растительное масло.
- Перемешать сухие и жидкие ингредиенты ложкой. Добавить кусочки шоколада, еще раз перемешать.
- Выложить тесто в формочки, застеленные бумажными вкладышами. Должно получиться 12 маффинов.
- Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 20-25 минут. Перед подачей маффины остудить.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Норвегія змінила правила для українських біженців-чоловіків 29 марта 2026
Українські чоловіки повинні подавати заяву на отримання притулку за звичайними правилами, а не на підставі колективного захисту.
Уряд Австрії планує заборонити соцмережі для дітей до 14 років 28 марта 2026
Відповідний законопроєкт буде підготовлено до червня. Коментуючи підготовку заборони соцмереж, віцеканцлер Австрії Андреас Баблер назвав це "хорошим днем для дітей".
На узбережжі Туреччини виявили двометровий дрон 28 марта 2026
Виявлений пристрій не містив вибухових матеріалів чи боєприпасів, показало попереднє розслідування.
5.0
