Что испечь к чаю: маффины с бананами и черным шоколадом

9 мая 2018

Выбирайте для приготовления выпечки только очень спелые бананы

Бананово-шоколадные маффины Фото: freepik.com

Чтобы приготовить вишнево-ванильные маффины, сделайте тесто, как указано ниже, заменив бананы 2 чайными ложками ванильного экстракта, а черный шоколад – 250 г свежих или размороженных вишен без косточек.

Банановые маффины с кусочками шоколада

Ингредиенты:

  • 150 г самовосходящей цельнозерновой муки
  • 150 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 0.5 ч.л. соли
  • 125 г коричневого сахара
  • 3 больших спелых банана, размятых вилкой
  • 1 взбитое яйцо
  • 75 мл воды
  • 75 мл растительного масла
  • 75 г нарезанного черного шоколада или шоколадных чипсов

Рецепт приготовления:

  1. Просеять оба виды муки, разрыхлитель, соду и соль в миску. Добавить отруби, которые остались в сите после цельнозерновой муки.
  2. Добавить сахар.
  3. В отдельной емкости смешать банановое пюре, яйцо, воду и растительное масло. 
  4. Перемешать сухие и жидкие ингредиенты ложкой. Добавить кусочки шоколада, еще раз перемешать.
  5. Выложить тесто в формочки, застеленные бумажными вкладышами. Должно получиться 12 маффинов.
  6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 20-25 минут. Перед подачей маффины остудить.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

“Збудники раку” в продуктах: чи м’ясо та молоко дійсно небезпечні 25 июня 2026

Причини раку часто різноманітні. Але їжа відіграє ключову роль: близько 30 відсотків випадків раку пов’язані…

Експерти підрахували, як швидко знеціниться перший складаний iPhone від Apple 25 июня 2026

Експерти підрахували, як швидко знеціниться перший складаний iPhone від Apple

Продукти, які можуть призвести до заблокованого притоку крові до ока та мертвих очних нервів 25 июня 2026

Втрата зору має безліч причин, багатьох з яких можна уникнути, якщо вести здоровий спосіб життя.…

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Пологи 5.0
Пологи

Отзывов: 1

Glow-Mi 4.9
Glow-Mi

Отзывов: 1

Хрещення 3.0
Хрещення

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше