Диета с высоким содержанием соли опасна для печени
16 марта 2016
Известно, что избыточное потребление соли может вызвать повышение артериального давления. Результаты, полученные учеными из Китая и Великобритании, свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием соли опасна и для печени – она может нанести вред здоровью и взрослых, и будущих детей.
Для того, чтобы выяснить, как соль влияет на работу клеток печени, Сюйсонг Ян и его коллеги провели серию экспериментов на мышах. Взрослые животные получали питание с высоким содержанием соли. Избыток натрия привел к серьезным изменениям в структуре печени грызунов - форма клеток изменилась, уровень пролиферации снизился, а апоптоз возникал гораздо чаще. Все это приводило к развитию фиброза печени.
Исследователям также удалось показать, что изменения не были необратимыми. Под действием витамина С им частично удалось справиться с негативным действием соли и восстановить нормальное функционирование клеток печени.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Стало відомо, яке молоко для дітей корисніше 10 августа 2026
Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне –…
Імунітет до захворювань передається наступним поколінням 10 августа 2026
Про те, що захист від інфекцій передається від покоління до покоління, було відомо давно, але…
Рак у Байдена поширився на кістки 10 августа 2026
Гантер Байден розповів, що онкологія у його батька дала метастази у кістки та інші органи.
5.0