Диета с высоким содержанием соли опасна для печени
16 марта 2016
Известно, что избыточное потребление соли может вызвать повышение артериального давления. Результаты, полученные учеными из Китая и Великобритании, свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием соли опасна и для печени – она может нанести вред здоровью и взрослых, и будущих детей.
Для того, чтобы выяснить, как соль влияет на работу клеток печени, Сюйсонг Ян и его коллеги провели серию экспериментов на мышах. Взрослые животные получали питание с высоким содержанием соли. Избыток натрия привел к серьезным изменениям в структуре печени грызунов - форма клеток изменилась, уровень пролиферации снизился, а апоптоз возникал гораздо чаще. Все это приводило к развитию фиброза печени.
Исследователям также удалось показать, что изменения не были необратимыми. Под действием витамина С им частично удалось справиться с негативным действием соли и восстановить нормальное функционирование клеток печени.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Чи справді багаті люди розумніші за інших 19 сентября 2026
Висока зарплата зовсім не означає, що ви розумна людина. Так вважають дослідники зі Швеції. Вчені…
США обмежили покупки іранської делегації під час Генасамблеї ООН 18 сентября 2026
Без спеціального дозволу іранським посадовцям заборонено купувати дорогі годинники, прикраси, косметику та низку інших товарів.
Вчені створили перший ДНК-комп'ютер, який самостійно виконує складання та множення без постійного живлення та участі людини 18 сентября 2026
Вчені з ірландського Університету Мейнута (Maynooth University) створили один з найцікавіших на сьогодні молекулярних комп'ютерів на основі ДНК. Система здатна виконувати математичні операції — додавання, множення та ділення — використовуючи природні механізми відтворення ниток ДНК. Новим стало те, що обчислення проводяться ніби самі по собі, за аналогією з квантовим віджигом — запустили і просто очікуємо результат.
5.0
0.1