Диета с высоким содержанием соли опасна для печени
16 марта 2016
Известно, что избыточное потребление соли может вызвать повышение артериального давления. Результаты, полученные учеными из Китая и Великобритании, свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием соли опасна и для печени – она может нанести вред здоровью и взрослых, и будущих детей.
Для того, чтобы выяснить, как соль влияет на работу клеток печени, Сюйсонг Ян и его коллеги провели серию экспериментов на мышах. Взрослые животные получали питание с высоким содержанием соли. Избыток натрия привел к серьезным изменениям в структуре печени грызунов - форма клеток изменилась, уровень пролиферации снизился, а апоптоз возникал гораздо чаще. Все это приводило к развитию фиброза печени.
Исследователям также удалось показать, что изменения не были необратимыми. Под действием витамина С им частично удалось справиться с негативным действием соли и восстановить нормальное функционирование клеток печени.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лікар радить охочим схуднути скоротити два продукти у своєму раціоні 15 августа 2026
Бажаючим схуднути відомий експерт із здорового харчування Майкл Мослі рекомендує скоротити споживання цукру та крохмалистих…
ШІ назвав незвичайні професії, які можуть з’явитися в майбутньому 15 августа 2026
ШІ назвав незвичайні професії, які можуть з’явитися в майбутньому
Експерт назвав популярну страву з картоплі, яка може сильно підвищити холестерин 15 августа 2026
Холестерин виробляється в основному в печінці, але він також міститься в продуктах тваринного походження. Важливо…
0.5
4.3