Диетолог объяснил разницу между яйцами со светлой и темной скорлупой
26 октября 2020
Цвет скорлупы яиц зависит от цветового пигмента, который ему передаст курица. А это, в свою очередь, зависит от породы птицы, рассказал диетолог Айтор Санчес в беседе с изданием La Vanguardia.
По словам эксперта, еще несколько лет назад покупатели куда охотнее брали в магазинах белые яйца. Однако сейчас они куда менее распространены и кажутся людям «более деревенскими».
В любом случае, вкусовые и питательные свойства яйца не зависят от цвета его скорлупы, заверил Санчес. Цвет также ничего не говорит об образе жизни снесшей его курицы.
Ранее пользователь TikTok опубликовал видео, в котором показал секрет быстрой чистки яиц. Блогер снял скорлупу с двух концов яйца и с силой дунул с одной стороны, после чего очищенное яйцо оказалось у него в руке.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вчені вперше створили повністю синтетичну тканину мозку абсолютно без біологічних компонентів 24 ноября 2025
Біоінженери з Каліфорнійського університету в Ріверсайді вперше розробили функціональну тканину, подібну до мозкової, але повністю позбавлену біологічних матеріалів. Нова платформа під назвою BIPORES основана на синтетичному полімері і призначена для точного відтворення складної структури позаклітинного матриксу — середовища, що підтримує ріст, розвиток і з'єднання нервових клітин.
SpaceX Falcon 9 здійснила політ у космос 150 разів з початку року — на орбіту виведено чергову партію супутників Starlink 24 ноября 2025
Компанія SpaceX досягла чергової віхи, запустивши в космічний простір ще 29 телекомунікаційних супутників Starlink. У рамках цієї місії SpaceX виконала 150-й космічний пуск ракети Falcon 9 у цьому році.
Виявлено кандидатів у найперші зірки нашої Всесвіту — їх там ціла галактика 24 ноября 2025
Астрономи виявили вкрай рідкісну галактику, названу MPG-CR3 (CR3), спектр якої практично не містить «астрофізичних металів» — елементів, важчих за гелій і водень. Металевість цієї галактики становить менше 0,7 % від сонячної, що робить її однією з найменш металевих серед відомих систем. Це вкрай важливо, оскільки низька металевість є ознакою ще не знайдених найперших зірок у Всесвіті.
0.4
5.0