Диетолог посоветовала есть ботву популярного корнеплода: названа причина
29 апреля 2019
Оказывается, изначально съедобной была именно она, а не сам корень.
Об этом известный диетолог Светлана Фус рассказала в своем Instagram. Читай, чтобы узнать подробнее
«Давайте расширять ассортимент овощей и зелени в своем рационе. Обратите внимание на мангольд. Это - листовая свекла. Его используют для приготовления салатов, винегрета, супов, борщей и вторых блюд. Например, тушеный мангольд будет хорошим овощным дополнением к макаронам, рису или мясу.
В листьях и черешках мангольда высокое содержание витамина К, бета-каротина и витамина С. Это очень легкий продукт: в 100 г всего 19 ккал (1,8 г белков, 0,2 г жиров и 2,14 г углеводов). Содержит около 2 г пищевых волокон. Кстати, для борщей и салатов можно с успехом использовать листья обычной свеклы. Интересно, что свеклу сначала использовали как листовое овощное растение. То есть, люди в давние времена употребляли в пищу именно листья, а не корешки и лечили ими многие заболевания». - объяснила Светлана.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Україна могла помилково спрямувати дрони у напрямку Фінляндії - ЗМІ 2 июня 2026
Україна нібито сама попередила фінську сторону вночі про те, що помилково спрямувала безпілотники у бік Фінляндії.
Nvidia та Unitree представили еталонного гуманоїдного робота Isaac GR00T 2 июня 2026
Програмні та апаратні платформи для розробників робототехніки Nvidia пропонує вже давно, але в співпраці з китайською компанією Unitree компанія вперше запропонувала початківцям розробникам людиноподібних роботів еталонну платформу Isaac GR00T, до складу якої входить безпосередньо сам робот з готовими кистевими маніпуляторами та супутнім програмним забезпеченням.
У Києві майстер з ремонту, погрожуючи гранатою та ножем, пограбував літню клієнтку 2 июня 2026
У Києві майстер з ремонту, погрожуючи гранатою та ножем, пограбував літню клієнтку. Подробиці, фото та відео Підозрюваному загрожує до 15 років позбавлення волі
0.4
4.9