3 июля 2019
Такой мощный антиоксидант, как витамин Е, не синтезируется в организме человека – мы получаем его вместе с пищей. Как правильно пополнять его запасы?
Популярный украинский диетолог Светлана Фус рассказала о том, как обеспечивать себя ценным витамином с помощью питания
«Витамин Е - антиоксидант и кардиопротектор, он участвует в синтезе различных гормонов. Также обладает противовоспалительными свойствами, повышает иммунитет – благодаря витамину Е клетки тканей тела становятся более устойчивыми к воздействию внешней среды», - рассказала диетолог о важнейшем нутриенте.
По словам эксперта, высоким содержанием витамина Е, называемого также «витамином молодости», отличаются растительные продукты, в особенности, свежие, необработанные овощи и зерновые. Фус посоветовала включать в рацион следующие продукты, которые можно есть в первозданном, не прошедшем через готовку виде:
ростки пшеницы,
лесные и грецкие орехи, миндаль, семена,
яичные желтки,
шпинат,
листовую зелень,
помидоры.
Кроме того витамина Е много в растительных маслах. Максимум витамина после обработки сохраняют растительные масла холодного отжима.
«Суточная потребность взрослого человека в витамине Е составляет около 15 мг. Такое количество содержится в 30 г подсолнечного масла или в 100 г оливкового. Но набирать необходимое количество витамина Е нужно не только из этих источников», - поделилась диетолог.
Специалист предостерегла от избыточного потребления «витамина молодости» - превышение его доз способно вызывать проблемы со здоровьем.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
В Молдові за три дні знайшли третій дрон 12 ноября 2024
Безпілотник виявили на околиці села Кошерниця в Кріуленському районі в центральній Молдові.
У якому віці пити пиво найбільш шкідливо для здоров'я: невролог попередив 12 ноября 2024
Нвропатолог попереджає, що вживання пива, особливо після 65 років, може призвести до втрати пам’яті, психічного розладу або навіть деменції.
Apple почала продавати запчастини для самостійного ремонту iPhone 16 та 16 Pro 12 ноября 2024
Apple почала продавати запчастини для самостійного ремонту iPhone 16 та 16 Pro