Диетолог рассказала о пользе употребления зелени
26 февраля 2019
Зелень обязательно должна входить в пищевой рацион.
Известный украинский диетолог Екатерина Толстикова рассказала, почему важно есть много зелени. По ее словам, именно кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, руккола и прочие - это настоящая панацея от всех болезней
Если мы жуем зелень, мы получаем:
- правильный рН ротовой полости;
- профилактику кариеса и пародонтита;
- выделение слюны с протеазами и важнейшей амилазой, а также белков, богатых пролином и гистатинами, которые защищают нас от кандидоза ротовой полости, действия условно-патогенных стрептококков, воздействия чая и кофе на зубную эмаль;
- регулируем чувство сытости и голода, что помогает похудеть;
- жевание отлично помогает успокоить нервную систему, поэтому если сильно переживаете - жуйте;
- зелень - это жизнь без онкологии, воспаления, синдрома "leaky gut", лишнего веса, сахарного диабета и повышенного давления, это жизнь без подагры, одышки и плохого зрения;
Толстикова советует интересный рецепт, который поможет сделать зелень менее "пресной". Смешайте в бландере пучок петрушки с укропом, добавьте кориандр, пажитник, куркуму и 1 чайную ложку оливкового масла.
Соус, который у вас получится, можно использоваться к чему угодно.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Померла легенда французького кіно Бріжит Бардо 29 декабря 2025
Пішла з життя легенда французького кінематографа і ікона моди Бріжит Бардо. Акторці був 91 рік.
Першу партію Xiaomi 17 Ultra Leica Edition розкупили ще до початку продажів 28 декабря 2025
Флагманський смартфон Xiaomi 17 Ultra Leica Edition, створений у співпраці з Leica, сьогодні надійшов у продаж у Китаї, але його розпродали ще на етапі попереднього замовлення, повідомив ресурс GizmoChina. Як мінімум частину смартфонів купили спекулянти в надії заробити на його перепродажі. В мережі вже з'явилися оголошення з пропозицією новинки за ціною, значно вищою за офіційну вартість.
Вчені в 10 000 раз зменшили найменшого робота з «мізками» — тепер він розміром з крупинку солі 28 декабря 2025
Вчені з університетів Пенсильванії (Penn) та Мічигану (UMich) створили найменшого у світі програмованого робота розмірами 0,2 × 0,3 × 0,05 мм. Платформа здатна «думати, відчувати та діяти» — вона має всі можливості для автономного дослідження середовища як самостійно, так і в складі рою. Очікується, що такі роботи здійснять переворот у медицині, у сфері контролю за здоров'ям людини.
0.1