26 февраля 2019
Зелень обязательно должна входить в пищевой рацион.
Известный украинский диетолог Екатерина Толстикова рассказала, почему важно есть много зелени. По ее словам, именно кинза, петрушка, укроп, зеленый лук, руккола и прочие - это настоящая панацея от всех болезней
Если мы жуем зелень, мы получаем:
- правильный рН ротовой полости;
- профилактику кариеса и пародонтита;
- выделение слюны с протеазами и важнейшей амилазой, а также белков, богатых пролином и гистатинами, которые защищают нас от кандидоза ротовой полости, действия условно-патогенных стрептококков, воздействия чая и кофе на зубную эмаль;
- регулируем чувство сытости и голода, что помогает похудеть;
- жевание отлично помогает успокоить нервную систему, поэтому если сильно переживаете - жуйте;
- зелень - это жизнь без онкологии, воспаления, синдрома "leaky gut", лишнего веса, сахарного диабета и повышенного давления, это жизнь без подагры, одышки и плохого зрения;
Толстикова советует интересный рецепт, который поможет сделать зелень менее "пресной". Смешайте в бландере пучок петрушки с укропом, добавьте кориандр, пажитник, куркуму и 1 чайную ложку оливкового масла.
Соус, который у вас получится, можно использоваться к чему угодно.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Злата Огнєвіч пригадала обіцянку, яку дала собі в студентські роки під час життя в гуртожитку 30 июня 2025
39-річна співачка Злата Огнєвіч пригадала свої студентські роки та вирішила поділитися з підписниками фактами про себе з тих часів.
Алла Кудлай розповіла, як в Росії її вмовляли змінити прізвище і хто з українських артистів на це погодився 30 июня 2025
"На мене робили ставку": Алла Кудлай розповіла, як в Росії її вмовляли змінити прізвище і хто з українських артистів на це погодився Востаннє Алла Кудлай виступала в Росії понад 20 років тому
Вікторія Бекхем показала, як вітала свекруху з днем народження 30 июня 2025
Британська дизайнерка Вікторія Бекхем яскравими фото привітала свою свекруху Сандру Бекхем з днем народження.