9 февраля 2018
Молоко как источник животных насыщенных жиров неоднократно объявлялось нежелательным продуктом питания для сердечнососудистой системы. Ученые из Копенгагенского университета (Дания) представили данные о том, что употребление цельного молока как раз полезно, так как снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
«Цельное молоко не хуже, чем молоко с низким содержанием жира, и даже может быть более полезным для здоровья вариантом», - констатировали в итоге специалисты.
В пользу их вывода говорят данные опытов с участием 18 здоровых взрослых человек. По заданию ученых добровольцы на протяжении трех недель ежедневно пили молоко – по 500 мл обезжиренного (в одной группе), либо цельного (в другой группе).
Результаты эксперимента оказались следующими. В двух группах люди демонстрировали одинаковое содержание «плохого» холестерина (липопротеины низкой плотности), но в группе, употреблявшей цельное молоко, оказались более высокими показатели «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности).
По словам специалистов, «хороший» холестерин оказывает положительное влияние на здоровье, перенося «плохой» холестерин из артерий в печень, где он быстрее разрушается и выводится вон. Таким образом, употребление цельного молока приносит пользу сердцу и сосудам.
Примечательно, что в более ранних исследованиях ученые наблюдали корреляцию между употреблением жирной молочной продукции и снижением вероятности развития у человека диабета.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
"Найсильніша армія Європи": Німеччина представила першу військову стратегію 23 апреля 2026
Головним завданням військової стратегії Берліну є протидія загрозам з боку Москви, пояснив голова Міноборони ФРН.
Кінотеатр вдома: TCL X11L — величезний флагманський телевізор з передовою підсвіткою SQD-Mini LED 23 апреля 2026
Телевізори з діагоналлю під 100 дюймів важко сприймати як звичайну домашню техніку — це скоріше домашній кінотеатр. TCL 98X11L Premium SQD-Mini LED саме з таких, але пропонує нещо більше, ніж просто великий екран. Це модель, в якій виробник зібрав максимум своїх актуальних технологій і розкрив усі можливості формату.
Кардашян зазнімкували за обіймами з бойфрендом на пляжі в Малібу 23 апреля 2026
Теледіва Кім Кардашян та її бойфренд, британський чемпіон Формули-1 Льюїс Гамільтон влаштували собі романтичне побачення на пляжі в Малібу, де їх зазнімкували за цілунками та обіймами